Cofnij
Anna Lewandowska

Mus z banana i awokado

Kremowy, roślinny mus na bazie mrożonego banana i awokado - szybki zamiennik czekolady czy nutelli, świetny jako nadzienie do naleśników, pasta na kanapki lub deser z owocami.
Czas przygotowania 10 minuty
mrożenie banana 3 godziny
Łączny czas 3 godziny 10 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Przekąska
Kuchnia: Polska
Kalorie: 220

Składniki
  

  • 1 banan
  • 1/2 awokado
  • 1/2 garści orzechów nerkowca
  • 1/2 szklanki mleka kokosowego
  • 1 łyżka wiórków kokosowych
  • 1 łyżeczka kakao

Method
 

  1. Pokrój banana w plasterki i włóż na kilka godzin do zamrażarki, aż dobrze się zetnie.
  2. Zmrożonego banana zblenduj z awokado, orzechami nerkowca, mlekiem kokosowym, wiórkami kokosowymi i kakao na gładką, kremową masę.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne. Czas mrożenia banana zależy od grubości plasterków i mocy zamrażarki.