Cofnij
Anna Lewandowska

Najprostsze muffinki świata

Bananowo-daktylowe muffinki bez dodatku cukru, które w całości robi robot kuchenny. Szybkie ciasto na słodki, domowy deser.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 45 minuty
Łączny czas 55 minuty
Porcje: 8 sztuk
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 95
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 2 banany
  • 5 daktyli
  • 2 łyżki mąki owsianej
  • szczypta wanilii
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 3 jajka
  • orzechy np. laskowe (opcjonalnie)
  • płynna czekolada do wstrzyknięcia w środek opcjonalnie

Method
 

  1. Banany, daktyle, mąkę owsianą, wanilię, olej kokosowy i jajka zmiksuj w robocie kuchennym na gładką masę.
  2. Dodaj orzechy i wymieszaj całość.
  3. Przelej masę do pojemniczków na muffinki.
  4. Piecz 45 minut w temperaturze 180 stopni.
  5. Po upieczeniu i przestudzeniu nabierz do strzykawki płynną czekoladę i wstrzyknij ją do środka każdego muffinka.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).