Cofnij
Anna Lewandowska

Naleśniki z musem czekoladowo-jabłkowym

Domowe naleśniki z jajka, mąki owsianej i napoju kokosowego, przełożone musem z jabłka, miodu i kakao, udekorowane świeżą miętą.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 20 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 340

Składniki
  

  • 1 jajko
  • 1/4 szklanki napoju kokosowego
  • 2 łyżki mąki owsianej
  • 3/4 łyżeczki masła klarowanego
  • 1 jabłko
  • cynamon mielony do smaku
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka kakao
  • 2 listki świeżej mięty

Method
 

  1. Jajko zmiksowałam z napojem kokosowym i mąką.
  2. Na rozgrzanym tłuszczu usmażyłam naleśniki.
  3. Jabłko pokroiłam w kostkę i podgrzałam w garnku z dodatkiem cynamonu.
  4. Dodałam miód, kakao i zblendowałam na mus.
  5. Naleśniki posmarowałam musem i udekorowałam świeżą miętą.

Uwagi

Liczba porcji i kalorie orientacyjne, oszacowane dla jednej porcji śniadaniowej. Ilość cynamonu w oryginalnym bocznym boksie składników nie ma podanej miary, dodajemy do smaku.