Cofnij
Owocowy omlet z orzechami
Anna Lewandowska

Owocowy omlet z orzechami

Słodki, sycący omlet jaglany z malinami, orzechami nerkowca i syropem z daktyli. Szybkie śniadanie, które doda energii na cały poranek.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 15 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 300

Składniki
  

  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • 50 g mąki jaglanej
  • 1/2 szklanki napoju kokosowego
  • 3/4 łyżeczki oleju kokosowego extra virgin
  • garść mrożonych malin
  • orzechy nerkowca
  • syrop z daktyli
  • cynamon

Method
 

  1. Jajka wbij do miski i zmiksuj z solą, mąką jaglaną i napojem kokosowym na gładką masę.
    Owocowy omlet z orzechami
  2. Na patelni rozgrzej olej kokosowy, wlej masę jajeczną i usmaż omlet z obu stron.
    Owocowy omlet z orzechami
  3. Przełóż omlet na talerz.
    Owocowy omlet z orzechami
  4. Na wierzch dodaj maliny, posiekane orzechy nerkowca, syrop z daktyli i cynamon.
    Owocowy omlet z orzechami

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji są orientacyjne (zależą od wielkości jajek i ilości dodatków). W sezonie możecie wykorzystać świeże maliny zamiast mrożonych.