Cofnij
Mężczyzna w białym T-shircie trzyma głęboki talerz z pomarańczową owsianką z dynią, w drugiej ręce łyżkę
Anna Lewandowska

Owsianka z dynią i cukrem kokosowym

Rozgrzewająca owsianka z puree z dyni, ugotowana na wodzie i wykończona mleczkiem kokosowym, cukrem kokosowym oraz cynamonem, z prażonymi pestkami dyni i wiórkami kokosowymi na wierzchu.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 25 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 570

Składniki
  

  • 70 g płatków owsianych
  • 1/2 szklanki puree z dyni ugotowanej
  • 1 łyżka cukru kokosowego
  • 100 ml mleczka kokosowego
  • szczypta cynamonu
  • 1 łyżka prażonych pestek dyni
  • woda

Method
 

  1. Ugotowałam dynię w wodzie do miękkości i zmiksowałam na puree.
    Mężczyzna w białym T-shircie trzyma głęboki talerz z pomarańczową owsianką z dynią, w drugiej ręce łyżkę
  2. Ugotowałam płatki owsiane również w wodzie, a kiedy już były miękkie, a woda całkowicie wsiąknęła, dodałam mleczko kokosowe, cukier kokosowy i cynamon.
    Mężczyzna w białym T-shircie trzyma głęboki talerz z pomarańczową owsianką z dynią, w drugiej ręce łyżkę
  3. Na rozgrzanej patelni podprażyłam pestki dyni, którymi posypałam wraz z wiórkami przygotowaną owsiankę
    Mężczyzna w białym T-shircie trzyma głęboki talerz z pomarańczową owsianką z dynią, w drugiej ręce łyżkę

Uwagi

Czasy przygotowania, liczba porcji i wartość kaloryczna są orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych ilości podanych składników.