Cofnij
Anna Lewandowska

Owsianka z karmelizowanymi bananami i czekoladą

Owsianka na mleku roślinnym z nasionami chia, karmelizowanym na oleju kokosowym bananem i startą gorzką czekoladą.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 20 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 650
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 50-70 g płatków owsianych bezglutenowych
  • 1 banan
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1/2 łyżki cukru kokosowego
  • 3 kostki gorzkiej czekolady
  • 1 łyżka nasion chia
  • 150 ml mleka roślinnego u mnie kokosowe, ale sprawdzi się także owsiane
  • 1 łyżka musu kokosowego opcjonalnie

Method
 

  1. Ugotuj płatki owsiane na mleku roślinnym z dodatkiem nasion chia.
  2. Na patelni rozpuść olej kokosowy, dodaj cukier kokosowy i poczekaj, aż się rozpuści.
  3. Włóż na patelnię banana pokrojonego w plasterki i karmelizuj po 3 minuty z każdej strony.
  4. Przełóż karmelizowane banany do owsianki, oprósz odrobiną cukru kokosowego i zetrzyj na wierzch czekoladę.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, wyliczone na podstawie typowych ilości składników. Mus kokosowy opcjonalny, nieuwzględniony w kaloriach.