Owsianka z karmelizowanymi bananami i czekoladą
Składniki:
-
50-70 g płatków owsianych bezglutenowych
- 1 banan
-
1 łyżka oleju kokosowego
-
1/2 łyżki cukru kokosowego
- 3 kostki gorzkiej czekolady
-
1 łyżka nasion chia
- 150 ml mleka roślinnego (u mnie kokosowe, ale sprawdzi się także owsiane)
-
1 łyżka musu kokosowego (opcjonalnie)
Kup Scenografem od potraw nie jestem, w sumie kucharką i fotografką też nie, ale… bawię się tymi narzędziami, podczas układania zdrowych potraw dla Was, na bloga.
Wybaczcie, jeśli ktoś stwierdzi, że danie wygląda mało apetycznie, jednak smak się sam obroni – OBIECUJĘ 🙂
Jeśli szukacie więcej pomysłów na słodkie, a jednocześnie sycące śniadania, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie tysiące przepisów z rozpisanymi wartościami odżywczymi, więc łatwo dobierzecie taki poranek do swojego jadłospisu.
Owsianka z karmelizowanymi bananami i czekoladą
Składniki
Method
- Ugotuj płatki owsiane na mleku roślinnym z dodatkiem nasion chia.
- Na patelni rozpuść olej kokosowy, dodaj cukier kokosowy i poczekaj, aż się rozpuści.
- Włóż na patelnię banana pokrojonego w plasterki i karmelizuj po 3 minuty z każdej strony.
- Przełóż karmelizowane banany do owsianki, oprósz odrobiną cukru kokosowego i zetrzyj na wierzch czekoladę.
Uwagi
Sposób przygotowania
- Ugotuj płatki owsiane na mleku roślinnym z dodatkiem nasion chia.
- Na patelni rozpuść olej kokosowy, dodaj cukier kokosowy i poczekaj, aż się rozpuści.
- Włóż na patelnię banana pokrojonego w plasterki i karmelizuj po 3 minuty z każdej strony.
- Przełóż karmelizowane banany do owsianki, oprósz odrobiną cukru kokosowego i zetrzyj na wierzch czekoladę.
Gotowe!
Owsianka z karmelizowanym bananem i czekoladą to sycące, ale też dość kaloryczne śniadanie, więc jeśli liczycie makro, Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann szybko sprawdzi wartości odżywcze na podstawie zdjęcia miski.
Takie słodkie, a wciąż odżywcze śniadanie to dobry sposób, by nie sięgać po gotowe słodycze. Jeśli zależy Wam na regularności w takich wyborach, passa w aplikacji Diet & Training by Ann pomaga wracać do zdrowych nawyków, dzień po dniu.
Najczęstsze pytania o owsiankę z karmelizowanymi bananami i czekoladą
To orientacyjnie około 650 kcal na porcję, licząc płatki owsiane, banana karmelizowanego na oleju kokosowym, mleko roślinne, chia i gorzką czekoladę. Jeśli chcecie sprawdzić dokładną kaloryczność swojej własnej porcji, Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann policzy to na podstawie zdjęcia miski.
Najlepiej sprawdzi się mleko kokosowe, które podkreśla smak karmelizowanego banana i czekolady, ale równie dobrze możecie użyć mleka owsianego, jeśli wolicie łagodniejszy smak.
Cukier kokosowy możecie zamienić na taką samą ilość ksylitolu, miodu albo zwykłego cukru trzcinowego, w zależności od tego, co akurat macie w kuchni.
Karmelizowanie na oleju kokosowym i cukrze nadaje bananowi miękką konsystencję i lekko karmelowy smak, ale jeśli Wam się spieszy, możecie dodać do owsianki po prostu pokrojonego, surowego banana.
Ugotowaną owsiankę bez dodatków najlepiej zjeść od razu, ale w zamkniętym pojemniku w lodówce wytrzyma około 2 dni. Karmelizowanego banana i czekoladę warto dodać dopiero tuż przed jedzeniem.
Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które razem z Anną zdrowo jedzą, gotują i dbają o swój balans z aplikacją Diet & Training by Ann.
Komentarze 9 komentarzy
Dołącz do dyskusji…
Pyszna owsianka ? pierwszy raz jadłam karmelizowanego banana i jestem pod wrażeniem smaku – połączenie z owsianka idealne ? niestety nie miałam czekolady więc zastąpiłam ją… mandarynką ?
Owsianka jest rewelacyjna !! Dziękuję za przepis ?
Kochana Aniu, chętnie bym skorzystała Ale brak mi niestety informacji ile kalorii ma to danie :(.
wypróbowałam super
A wlasnie, ze ta owsianka wyglada bardzo apetycznie. Jest pyszna ?
Wlasnie zrobilam sobie na sniadanko. Pychotka???
Ekstra! Juz wiem co zrobie jutro na sniadanie dla siebie i Córeczki 🙂
Kochana Aniu, niesamowicie mnie dziwi Twój wstęp, bo ja weszłam tu tak szybko przyciągnięta właśnie przez… zdjęcie! 🙂 Obłędny wygląd owsianki i świetna fotografia tylko zachęca do zjedzenia, a ja zawsze na blogu zachwycam się zdjęciami. Prawdziwa rozkosz dla oka (i podniebienia także ;)). Pozdrawiam ciepło! <3
Przecież każdy z nas postrafi pomieścić w sobie wiele pasji 🙂
Owsianka wygląda obłędnie i na pewno smakuje tak samo 🙂
Pozdrawiam gorąco i przytulam dla zdrowia! 😉
Fanka Anka