Cofnij
Anna Lewandowska

Pieczona biała kiełbasa w ziołach

Biała kiełbasa najpierw krótko gotowana z czerwoną cebulą, solą i pieprzem, potem pieczona w piekarniku z ziołami, białą cebulą i oliwą - prosty obiad na co dzień i na świąteczny stół.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 15 minuty
gotowanie kiełbasy przed pieczeniem 10 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 6 porcji
Rodzaj: Obiad, Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 370

Składniki
  

  • 6 kiełbas białych
  • 2 małe czerwone cebule
  • 1 biała cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • szczypta bazylii
  • szczypta majeranku
  • szczypta oregano
  • szczypta soli
  • kilka gałązek rozmarynu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Method
 

  1. Kiełbasę gotuj z czerwoną cebulą, solą i pieprzem.
  2. Kiełbasę piecz w rozgrzanym piekarniku około 15 minut z ziołami i białą cebulą.
  3. Polej kiełbasę oliwą.
  4. Do naczynia dodaj ugotowaną czerwoną cebulę.

Uwagi

Wartości odżywcze, liczba porcji i czas wcześniejszego gotowania orientacyjne - oszacowane na podstawie typowych ilości składników i wielkości kiełbas. Czosnek jest w liście składników z bocznego boksu, ale oryginalny opis kroków go nie wymienia - zostawione bez zmian (bez dopisywania nowego kroku), do ew. decyzji użytkownika.