Cofnij
Anna Lewandowska

Pieczone kotlety z wołowiny - potrawa dwuskładnikowa

Szybkie i proste kotlety z wołowiny pieczone w piekarniku - danie z zaledwie dwóch składników i ulubionych przypraw. Gotowe w niecałe pół godziny, idealne na obiad z sałatką.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 25 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 3 porcje
Rodzaj: Obiad
Kuchnia: Polska
Kalorie: 210

Składniki
  

  • 300 g mięsa wołowego mielonego
  • 2 jajka
  • szczypta tymianku
  • szczypta pieprzu
  • szczypta soli morskiej
  • szczypta bazylii
  • szczypta suszonej pietruszki
  • szczypta majeranku
  • szczypta kurkumy

Method
 

  1. Mięso dokładnie umyj i wysusz ręcznikiem papierowym.
  2. Do miski włóż mięso, jajka i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszaj i uformuj 5-6 równych kotletów.
  3. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni.
  4. Kotlety włóż do foremek na muffinki i piecz ok. 25 minut na najwyższej półce w piekarniku.
  5. Podawaj z sałatką - u mnie: zielone liście, awokado, pomidorki koktajlowe, komosa ryżowa oraz domowy dressing.

Uwagi

Liczba porcji, czasy przygotowania oraz wartość kaloryczna są orientacyjne - oszacowane na podstawie typowych ilości składników (oryginalny wpis nie podaje tych wartości). Przepis daje 5-6 kotletów.