Cofnij
Miska ugotowanego ryżu z pieczonymi truskawkami, białym sezamem i łyżką jogurtu kokosowego, na papierze do pieczenia
Anna Lewandowska

Pieczone truskawki w sezamie z ryżem

Truskawki pokrojone na ćwiartki, posypane wanilią i upieczone w 150 stopniach, podane na ryżu z olejem kokosowym i cukrem kokosowym, posypane białym sezamem.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 25 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Deser, Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 425

Składniki
  

  • 350 g truskawek
  • 150 g białego ryżu
  • 2 łyżki cukru kokosowego
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 1 łyżka białego sezamu
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego

Method
 

  1. Ryż gotujemy w wodzie lub mleku roślinnym - jeśli ktoś lubi to np. mleko kokosowe dodaje delikatny posmak.
    Miska ugotowanego ryżu z pieczonymi truskawkami, białym sezamem i łyżką jogurtu kokosowego, na papierze do pieczenia
  2. Następnie pieczemy w 150 stopniach około 10 minut pokrojone na ćwiartki i posypane wanilią truskawki .
    Miska ugotowanego ryżu z pieczonymi truskawkami, białym sezamem i łyżką jogurtu kokosowego, na papierze do pieczenia
  3. Do ryżu dodajemy olej kokosowy i cukier, wszystko mieszamy.
    Miska ugotowanego ryżu z pieczonymi truskawkami, białym sezamem i łyżką jogurtu kokosowego, na papierze do pieczenia
  4. Do miseczki wykładamy ryż oraz truskawki, posypujemy sezamem. Ja dodałam dodatkowo (opcjonalnie) do smaku jogurt kokosowy.
    Miska ugotowanego ryżu z pieczonymi truskawkami, białym sezamem i łyżką jogurtu kokosowego, na papierze do pieczenia

Uwagi

Czasy przygotowania, liczba porcji i wartość kaloryczna są orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych ilości podanych składników.