Cofnij
Anna Lewandowska

Placki drobiowe z Lio Shake

Delikatne placki z piersi drobiowej i cukinii, wzbogacone liofilizowanym Lio Shake w wersji buraczanej i szpinakowej, pieczone w piekarniku.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 25 minuty
Łączny czas 40 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Obiad
Kuchnia: Polska
Kalorie: 230
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 150-200 g piersi drobiowej z indyka lub kurczaka
  • 1/2 cukinii
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki bezglutenowej
  • szczypta soli morskiej
  • szczypta tymianku
  • szczypta czarnego pieprzu
  • 3-4 łyżki Lio Shake Burak
  • 3-4 łyżki Lio Shake Szpinak

Method
 

  1. Umyj dokładnie mięso, a nastepnie zmiel je.
  2. Zetrzyj cukinię na tarce, a nastepnie odsącz ją.
  3. Wymieszaj cukinię z mięsem i przyprawami oraz połową Lio Shake z buraka, a drugą połowę z Lio Shake ze szpinaku.
  4. Dodaj jajko, ponownie wymieszaj i formuj placki.
  5. Piecz w piekarniku, na papierze do pieczenia, ok. 25 minut w 190 stopniach.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, wyliczone na podstawie typowych ilości składników.