Cofnij
Anna Lewandowska

Placuszki bananowe z płatkami owsianymi

Proste, puszyste placuszki bananowe z płatkami owsianymi, smażone na maśle ghee – ulubione śniadanie całej rodziny.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Odpoczynek ciasta 15 minuty
Łączny czas 30 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Przekąska, Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 250

Składniki
  

  • 3 jajka
  • 2 duże banany
  • 80 g płatków owsianych
  • 1 łyżeczka masła ghee
  • szczypta cynamonu
  • szczypta wanilii

Method
 

  1. Wszystkie składniki zblenduj i pozostaw w naczyniu na około 15 minut.
  2. Rozgrzej dobrze patelnię, rozpuść masło ghee i smaż placuszki (najlepiej na środku patelni). Uważaj, żeby się nie przypiekły za mocno, bo nie będą pulchne.
  3. Jeśli ciasto jest za gęste, dodaj odrobinę mleka lub jogurtu roślinnego.
  4. Placki podawaj z dowolnymi owocami.

Uwagi

Uwaga: oryginalny przepis nie podaje listy ani ilości składników – wypisano tylko te, które pojawiają się w treści. Ilości, porcje, czasy i kalorie są orientacyjne.