Cofnij
Placuszki_owsiane_z_borowkami
Anna Lewandowska

Placuszki owsiane z bananem i borówkami

Słodkie, puszyste placuszki owsiane z bananem, cynamonem i świeżymi borówkami. Idealne śniadanie na weekendowy, słoneczny poranek dla całej rodziny — wartościowy posiłek na start dnia, który zaspokoi apetyt na słodkości.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 15 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 320

Składniki
  

  • 40 g bezglutenowych płatków owsianych
  • 1 jajko
  • 1/2 banana
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka masła klarowanego ghee
  • garść borówek amerykańskich
  • 1 łyżeczka syropu z daktyli

Method
 

  1. Płatki owsiane zmiel na mąkę.
    Placuszki_owsiane_z_borowkami
  2. Dodaj jajko, banana i cynamon, po czym całość zblenduj na gładką masę. Odstaw na kilka minut.
    Placuszki_owsiane_z_borowkami
  3. Na patelni rozgrzej masło klarowane. Nakładaj masę łyżką, formując małe placki, i smaż z obu stron na złoty kolor.
    Placuszki_owsiane_z_borowkami
  4. Przełóż placuszki na talerz, udekoruj borówkami i polej syropem z daktyli.
    Placuszki_owsiane_z_borowkami

Uwagi

Wartość energetyczna, liczba porcji oraz czasy przygotowania i smażenia są orientacyjne — oszacowane na podstawie typowych ilości składników.