Cofnij
Anna Lewandowska

Placuszki z batata z jabłkiem

Pieczone, jesienne placuszki z batata i jabłka z dodatkiem cynamonu i cukru kokosowego, świetne dla małych i dużych.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 25 minuty
Łączny czas 40 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Kolacja, Lunch
Kuchnia: Polska
Kalorie: 250
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 150 g batata
  • 1 jabłko
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mąki jaglanej
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka cukru kokosowego

Method
 

  1. Obierz batata i jabłko, a następnie zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  2. Dodaj resztę składników i wymieszaj całość, ugniatając ręką.
  3. Uformuj placuszki i piecz około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.
  4. W tym przepisie sprawdzi się dobrze także mąka kasztanowa, która nada potrawie lekko słodkawy smak.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, liczone na podstawie podanych ilości składników.