Cofnij
Anna Lewandowska

Placuszki z buraka

Pieczone placuszki z buraka na mące owsianej i jajku, z nutą cynamonu i sezamu. Prosty sposób, żeby przemycić buraka w smacznej formie, którą pokochają dzieci i dorośli. Świetne do lunchboxa.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Kolacja, Obiad
Kuchnia: Polska
Kalorie: 130
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 1 burak
  • 1 łyżeczka sezamu białego
  • 3 łyżki mąki owsianej u mnie bezglutenowa
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego do posmarowania foremki

Method
 

  1. Buraka ugotuj i zetrzyj na tarce na dużych oczkach.
  2. Dodaj resztę składników i dokładnie wymieszaj.
  3. Uformuj placuszki i piecz w 180 stopniach około 20 minut. Gotowe!

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, zależą od wielkości buraka i uformowanych placuszków.