Cofnij
Anna Lewandowska

Power batony

Domowe power batony z płatków, orzechów, bakalii i masła orzechowego - szybka przekąska na energię przed i po treningu, bez pieczenia.
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 5 minuty
Studzenie i tężenie 1 godzina
Łączny czas 1 godzina 20 minuty
Porcje: 14 kawałków
Rodzaj: Przekąska
Kuchnia: Polska
Kalorie: 170

Składniki
  

  • 1 szklanka płatków owsianych bezglutenowych
  • pół szklanki płatków innego rodzaju np. amarantus, jagły
  • 1 szklanka mieszanki: orzechy np. włoskie sezam, daktyle, rodzynki/żurawina, siemię lniane
  • pół szklanki syropu z miodu/ syropu klonowego
  • mniej niż pół szklanki masła orzechowego dobrej jakości
  • łyżka oleju kokosowego

Method
 

  1. W garnku podgrzej syrop z miodu lub klonowy razem z masłem orzechowym, aż się połączą w gładką masę.
  2. Dodaj płatki owsiane, płatki innego rodzaju, mieszankę orzechowo-bakaliową i olej kokosowy, dokładnie wymieszaj.
  3. Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia i dociśnij równą warstwą.
  4. Odstaw do wystudzenia, a gdy masa stężeje, pokrój na kawałki.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych ilości składników (przepis bez pieczenia, dzielony na ok. 14 kawałków).