Cofnij
Anna Lewandowska

Pudding matcha

Pudding z herbaty matcha i nasion chia, gotowany na mleku kokosowym lub ryżowym, z żółtkami dla gładkości. Matchę zaparza się osobno w łyżce wody, a pudding tężeje w lodówce.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 5 minuty
Tężenie 20 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Deser, Śniadanie
Kuchnia: Japońska
Kalorie: 170
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • łyżka proszku matcha
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki nasion chia
  • ¾ szklanki mleka kokosowego lub ryżowego

Method
 

  1. W filiżance zaparzyłam matcha w łyżce wody.
  2. W miseczce ubiłam żółtka.
  3. Do garnka wlałam mleko i dodałam nasiona chia, żółtka i herbatę. Ugotowałam wszystko.

Uwagi

Pudding można dosłodzić, np. syropem. Wartości odżywcze, liczba porcji i czasy przygotowania orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).