Cofnij
Anna Lewandowska

Pudding z tapioki

Kremowy pudding z tapioki na mleku kokosowym z dżemem chia i owocami leśnymi - lekkostrawne, bezglutenowe drugie śniadanie.
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska

Składniki
  

  • 2 szklanki mleka kokosowego lub innego mleka roślinnego
  • 1/4 szklanki tapioki
  • 2 łyżki dowolnego słodu
  • dżem z nasionami chia
  • owoce leśne

Method
 

  1. Szklankę grysiku z tapioki gotuj w mleku kokosowym około 30 minut, często mieszając, a następnie odstaw do wystygnięcia.
  2. Dodaj słód (lub ksylitol) i zblenduj.
  3. Przełóż tapiokę do szklanki, dodaj dżem z nasionami chia i owoce leśne.

Uwagi

Liczba porcji orientacyjna.