Cofnij
Anna Lewandowska

Śniadaniowe placuszki migdałowe z musem

Placuszki na bazie mąki migdałowej i owsianej, usmażone na maśle klarowanym i podane z musem jabłkowym oraz płatkami migdałów. Szybkie, rodzinne śniadanie na słodko.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 15 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 300

Składniki
  

  • 2 łyżki mąki migdałowej
  • 1 łyżka mąki owsianej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka masła klarowanego
  • szczypta cynamonu
  • szczypta soli morskiej
  • mus z jabłek do podania
  • płatki migdałów do posypania

Method
 

  1. Wymieszaj mąkę migdałową, mąkę owsianą, jajko, cynamon i sól na gładkie ciasto.
  2. Rozgrzej na patelni masło klarowane.
  3. Smaż placuszki z obu stron do zarumienienia.
  4. Podawaj z musem z jabłek i płatkami migdałów.

Uwagi

Kalorie i liczba porcji orientacyjne - oryginalny przepis nie podaje dokładnych ilości musu jabłkowego i płatków migdałów użytych do podania.