Cofnij
Anna Lewandowska

Śniadaniowy budyń z komosy ryżowej

Kremowy śniadaniowy budyń z komosy ryżowej na mleku kokosowym, z cynamonem i owocami – sycące, bezglutenowe śniadanie, które doda energii na start dnia.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 25 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 190
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • szklanka ugotowanej komosy ryżowej biała
  • szklanka mleka kokosowego lub innego roślinnego
  • szczypta cynamonu
  • łyżeczka miodu
  • owoce np. melon i borówki
  • kilka orzechów np. nerkowca

Method
 

  1. Komosę ryżową gotuj do miękkości, około 15-20 minut, aż woda wyparuje.
  2. Dodaj mleko kokosowe i gotuj jeszcze kilka minut.
  3. Zblenduj całość, aż powstanie gładki budyń.
  4. Dodaj miód i cynamon, ponownie wymieszaj.
  5. Udekoruj ulubionymi owocami i orzechami.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne (ok. 190 kcal/porcja) – zależą od rodzaju mleka roślinnego i dodatków. Komosa jest naturalnie bezglutenowa.