Cofnij
Anna Lewandowska

Tortilla bezglutenowa

Domowa tortilla bez pszenicy, na bazie mielonego siemienia lnianego i mąki migdałowej: elastyczna, dobrze trzyma nadzienie, gotowa w kilka minut.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 5 minuty
Łączny czas 15 minuty
Porcje: 4 tortilla
Rodzaj: Obiad
Kuchnia: Meksykańska
Kalorie: 200
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • szklanka mielonego siemienia lnianego
  • 4-5 łyżek mąki migdałowej
  • szczypta soli morskiej
  • 2 jajka

Method
 

  1. Wymieszaj mielone siemię lniane, mąkę migdałową i sól morską.
  2. Wbij jajka i zagnieć ciasto.
  3. Podziel ciasto na 4 części.
  4. Każdą porcję rozwałkuj między dwoma arkuszami papieru do pieczenia.
  5. Ułóż tortille na blasze i piecz 5 minut w temperaturze 190 stopni C.

Uwagi

Czas przygotowania, liczba porcji i kaloryczność orientacyjne, wyliczone na podstawie użytych składników.