Cukinię obierz na cienkie wstążki (makaron), a czosnek przeciśnij przez praskę.

Na rozgrzanym tłuszczu podsmaż czosnek, dodaj krewetki i smaż około 2 minuty z każdej strony.

Dodaj przyprawy i pomidory krojone, duś aż sos odparuje i lekko zgęstnieje.

Makaron z cukinii wrzuć na kilka sekund do wrzątku, odcedź i przełóż na talerz. Polej sosem z krewetkami, udekoruj kolendrą, sezamem i posiekanymi orzechami.