Cofnij
czekoladowe_trufle_by_Ann
Anna Lewandowska

Zdrowe Czekoladowe Trufle by Ann

Zdrowe czekoladowe trufle na bazie daktyli, płatków migdałowych i oleju kokosowego, obtoczone w kakao - bez pieczenia, bez cukru.
Czas przygotowania 20 minuty
Chłodzenie w lodówce 3 godziny
Łączny czas 3 godziny 20 minuty
Porcje: 12 kulek
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 115

Składniki
  

  • 100 g suszonych daktyli
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 100 g płatków migdałowych
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1 łyżka musu kokosowego
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 2 łyżki kakao
  • szczypta soli morskiej

Method
 

  1. Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na 10-15 minut.
    czekoladowe_trufle_by_Ann
  2. Rozpuść olej kokosowy, a płatki migdałowe zmiel na mąkę.
    czekoladowe_trufle_by_Ann
  3. Wszystkie składniki (oprócz kakao) dokładnie zblenduj.
    czekoladowe_trufle_by_Ann
  4. Z powstałej masy uformuj równe kulki i obtocz je w kakao.
    czekoladowe_trufle_by_Ann
  5. Włóż kulki do lodówki na około 3 godziny.
    czekoladowe_trufle_by_Ann

Uwagi

Wartości odżywcze, czas przygotowania i liczba porcji orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych wartości kalorycznych składników.