Składniki
Method
- Dynię obierz i pokrój w kostkę, następnie włóż do garnka i zalej wodą tak, aby ją przykryła.
- Cebulę posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę i podsmaż na rozgrzanym oleju kokosowym.
- Dodaj podsmażoną cebulę i czosnek do garnka z dynią i gotuj na wolnym ogniu, aż dynia zmięknie.
- Dodaj sok pomarańczowy, napój kokosowy i przyprawy, a następnie zblenduj całość na gładki krem.
- Przed podaniem dodaj na wierzch gęste mleczko kokosowe.
Uwagi
Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych wartości kalorycznych składników.