Cofnij
Anna Lewandowska

Zupa krem z patisona i dyni

Lekka, jesienna zupa krem z patisona, dyni i marchewki, doprawiona przyprawami i posypana prażonymi pestkami dyni.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 25 minuty
Łączny czas 40 minuty
Porcje: 2 porcje
Rodzaj: Zupa
Kuchnia: Polska
Kalorie: 130
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • mała dynia
  • mały patison
  • duża marchewka
  • łyżeczka startej wanilii
  • przyprawy: sól pieprz, kminek, chilli
  • łyżka soku z cytryny
  • pestki dyni prażone

Method
 

  1. Warzywa umyj, obierz i pokrój.
  2. Wszystkie składniki ugotuj i zmiksuj na krem, dodając podczas gotowania przyprawy.
  3. Na suchej patelni podpraż pestki dyni ok. 1 minuty.
  4. Podprażone pestki dyni dodaj do zupy tuż przed podaniem.

Uwagi

Wartości odżywcze, czas przygotowania i liczba porcji orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych ilości składników z sidebar-boksu.