Składniki
Method
- Marchew, seler i ziemniak ugotuj w niewielkiej ilości wody.
- Pod koniec gotowania wrzuć groszek.
- W międzyczasie na patelni podduś na maśle klarowanym pokrojone cebulę i por, kiedy się zeszklą, dorzuć je do garnka z zupą i jeszcze chwilę podgrzewaj na małym ogniu.
- Przyprawiaj i zmiksuj wszystko.
- Na talerzach udekoruj listkami mięty.
Uwagi
Wartości odżywcze, liczba porcji i czasy przygotowania orientacyjne, oszacowane na podstawie opisanych składników.