Alkohol a nasze zdrowie!

Używka legalna i popularna w naszym kraju sieje takie samo spustoszenie w organizmie jak narkotyki twarde. Różnica jest tylko taka, że działa znacznie wolniej i nie dostrzegamy wyrządzonych szkód. Nawet najmniejsza dawka tej neurotoksyny powoduje uszkodzenia mózgu. Ponadto alkohol przyczynia się do chorób wątroby, serca i rozwoju nowotworów. Spożycie go jest przyczyną wielu wypadków i udarów, a zatem alkohol jest niebezpieczny na wiele sposobów.

Wpływ alkoholu na mózg:

• wzrost stężenia alkoholu obniża poziom kreatyny stanowiącej ochronę mózgu oraz uczestniczącej w metabolizmie energetycznym. Co prawda zmiany w mózgu są odwracalne po krótkim czasie, ale jego zdolność do samoregeneracji maleje wraz z postępującym zatruwaniem organizmu. U nałogowych alkoholików są widoczne trwałe uszkodzenia mózgu (halucynacje). Regularne spożywanie alkoholu zakłóca zdolności poznawcze nawet wśród osób, które dotychczas nie miały żadnych dolegliwości neurologicznych. Ponadto może on osłabić zdolność organizmu do zwalczania infekcji, a także mieć negatywny wpływ na uczenie się i zapamiętywanie poprzez osłabienie komórek mózgowych
• alkohol również uszkadza neuroprzekaźnik GABA w mózgu co powoduje „uśpienie” niektórych komórek. W rezultacie człowiek staje się niezdarny i powolny, lub traci kontrolę nad swoim ciałem
• człowiek przestaje racjonalnie myśleć i podejmuje nieodpowiedzialne decyzje ponieważ alkohol powoduje spadek aktywności w korze przedczołowej mózgu
• osłabiona rejestracja wspomnień, czyli znany potocznie „zerwany film” jest wynikiem wpływu alkoholu na korę skroniową zawierająca hipokamp. Ta substancja jest odpowiedzialna za tworzenie nowych wspomnień
• uszkodzenie tkanki żołądka zakłóca przyswajanie składników pokarmowych, a to prowadzi do niedoborów witamin. Brak witaminy B1 powoduje Encefalopatię Wernickiego, która objawia się zaburzeniami poczucia czasu i przetrzeni, słabą koordonycją, podwójnym widzeniem i apatią. Jej przewlekłą formą jest psychoza Korsakova, która powoduje utratę pamięci i brak umiejętności uczenia się nowych rzeczy

Wpływ alkoholu na serce:

• długotrwałe picie alkoholu może doprowadzić do uszkodzenia mięśnia sercowego (kardiomiopatia)

Wpływ alkoholu na układ nerwowy:

• zanika zdolność kontrolowania odruchów co w konsekwencji prowadzi do odrętwienia i drżenia kończyn, a nawet całkowitej utraty kntroli nad nimi
• czasami słyszy się teorię, że jeden kieliszek,wina, czy wódki, lub piwo na ciepło pomogą spokojnie zasnąć. Nie należy jednak zapominać, że stosowanie tej rady regularnie może prowadzić do alkoholizmu, a to wiąże się z bardzo groźnymi powikłaniami, również słabą jakością snu

Wpływ alkoholu na wzrok:

• alkohol wpływa na mięśnie kontrolne oka, tęczówka traci zdolność do szybkiej reakcji na światło co powoduje zaburzenie widzenia

Wpływ alkoholu na hormony:

• poprzez odwodnienie wywołane alkoholem jest zahamowane wytwarzanie antydiuretycznego hormonu przysadki mózgu, który wspiera nerki w filtrowaniu krwi i separowaniu wody od toksyn. To one są przyczyną tzw.”kaca”

Wpływ alkoholu na wątrobę:

• wątroba stara się zneutralizować szkodliwość alkoholu produkując aldehyd, który również jest trucizną i dodatkowo nasila odczuwanie „kaca”
• spożywanie alkoholu wymaga od wątroby bardzo intensywnej pracy. Z czasem blizny, które się na niej tworzą zmniejszają organ i powodują jego niewydolność na skutek blokady naturalnego przepływu

Niejednokrotnie natykałam się na próby uazsadnienia picia alkoholu i poszukiwania jego zbawiennych właściwości.

Czerwone wino zawiera resweratrol, który jest bardzo silnym antyoksydantem, zapobiegającym starzeniu (zawiera też antyoksydanty – o tym będę jeszcze pisała) Cóż mogę dodać… Może i jest to dobre źródło w małych ilościach (wszystko w rozsądnych ilościach), ale maliny, morwy i orzeszki ziemne również kryją w sobie bogactwo resweratrolu, a na pewno są zdrowsze:)

Warto jednak dodać, że alkohol alkoholowi nie równy 🙂

Trudno się doszukać dobrego wpływu na nasze zdrowie takich napojów jak np. wódka, czy absynt, ale wino jest alkoholem, którego picie w niewielkich ilościach może pozytywnie wpłynąć na nasz organizm. Jeśli decydujesz się na lampkę napoju bogów do obiadu, to polecam czerowne wino wytrawne, które wzmacnia nasz układ odpornościowy, zatrzymuje procesy starzenia i pomaga zwalczyć nadciśnienie tętnicze.