Makaron z dyni z rybą

Znudzeni tradycyjnym makaronem?
Co powiecie na “makaron” z dyni? To bardzo prosty przepis, więc zachęcam wszystkich do przyrządzenia.

Do tego przepisu potrzebna będzie dynia makaronowa. To rodzaj mniej znany w naszym kraju, ale dostępny w wielu warzywniakach. Ma ona delikatniejszy smak i kształt bardziej owalny od jej tradycyjnej “siostry”.

Aby z dyni wyczarować makaron, potrzebny będzie jedynie widelec 😉

Przygotowanie:

Dynię oczyściłam z pestek, pokroiłam na duże kawałki i upiekłam ze skórką (40 minut w 180 stopni). Na patelni poddusiłam pokrojoną marchewkę. Dodałam przyprawy. Filet krótko gotowałam na parze, doprawiłam pieprzem i solą oraz tymiankiem. “Makaron” z dyni zrobiłam wyciągając wzdłuż miąższ ze skórki widelcem.

Na talerz włożyłam nitki dyni, dodałam duszoną marchewkę i rybę przygotowaną na parze z przyprawami.

Mniam!

Komentarze 4 komentarze

Dołącz do dyskusji…

Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany

Aniu czy mogłabyś napisać coś o rozszerzaniu diety dla niemowlat? Spodobał mi sie #babybyann a ze sama jestem mama ktora zacznie zaraz wprowadzać rożne produkty fajnie by było moc coś więcej o tym przeczytać. Moze tez jakieś przepisy?☺️☺️

Ania, jestem pod wrażeniem Twojej diety. Zwykle mój rekord na dietach to 3 dni ?? dzisiaj mija tydzień na dietbyann i nie zamierzam kończyć. Jeszcze nigdy nie jadłam tak zróżnicowanie i pysznie. Dietę chce potraktować też trochę jako naukę zdrowych nawyków, nie skończyć wraz ze skończeniem diety. Muszę przyznać, że powoli się w to wkręcam, bo czuje się lepiej, waga w końcu drgnela w dół ?? mam nadzieję że po tym czasie, zdrowe nawyki wejdą mi w krew ? a dania są naprawdę przepyszne ? buziak ❤️

Jak zwykle nowe fantastyczne połączenia. Kto by wpadł na taki pomysł. Jest Pani bardzo twórcza. I wpada na różne koncepty. Pozdrowienia.