Pobierz aplikację
Wystarczy kilka minut dziennie
Zdrowe produkty z dbałością o jakość składników
Razem z Diet by Ann osiągniesz swój cel
Centrum sportu i dietetyki
Poznajmy się lepiej
Nie, nie, nie będzie dzisiaj mowy o spożywaniu proszku z meteorytów, ale o liofilizacji. Liofilizacja zwana inaczej suszeniem sublimacyjnym lub...
Cześć kochani 🙂 Jak Wam mija pierwszy czerwcowy weekend? Myśląc o deserze krążyły mi po głowie kulki jaglane, które w...
Obecnie liofilizacja jest jedną z najlepszych metod utrwalania żywności, która nie wymaga dodawania żadnych sztucznych składników. Gotowy wyrób posiada jedynie 1-2% wody co sprawia, że jest bardzo lekki i doskonale sprawdzi się np. jako przekąska w podróży. Mam nadzieję, że dzisiejszy wpis zachęci Was do częstszego sięgania po produkty liofilizowane i wykorzystywania ich w kuchni.
Lubie Was zaskakiwać, mam nadzieję, ze i tym razem to zrobię!
Liofilizowana żurawina w proszku to swego rodzaju koncentrat, który posiada w przybliżeniu 10 razy większą zawartość witamin i minerałów niż jej świeży odpowiednik.
Liofilizowany burak w proszku to swego rodzaju koncentrat, który posiada w przybliżeniu 10 razy większą zawartość witamin i minerałów niż jego świeży odpowiednik.
Liofilizowany jarmuż w proszku to swego rodzaju koncentrat, który posiada w przybliżeniu 10 razy większą zawartość witamin i minerałów niż jego świeży odpowiednik.
Koniec treści
Nie ma więcej stron do załadowania
