Lody białkowe o smaku truskawkowym z migdałami

Lato to idealny czas na lekkie, chłodzące desery, które nie tylko smakują obłędnie, ale też wspierają nasze cele treningowe i odżywcze. Zamiast sięgać po gotowe lody z dodatkiem syropu glukozowo-fruktozowego czy cukru, zrobiłam swoją własną wersję – bogatą w białko, słodką dzięki truskawkom i delikatnie chrupiącą dzięki migdałom.

Ten przepis to doskonały balans między smakiem a wartością odżywczą. No i robi się go dosłownie w kilka minut!

Sposób przygotowania:

Do blendera wrzuciłam opakowanie naturalnego skyru, świeże truskawki i łyżeczkę ksylitolu. Zblendowałam całość na gładką, kremową masę.

Posiekałam migdały i dodałam je do masy – dzięki nim lody zyskały przyjemny orzechowy akcent i chrupkość.

Całość przelałam do foremki na lody i wstawiłam do zamrażarki na minimum 4 godziny.

I gotowe! Po kilku godzinach miałam pyszne, białkowe lody, które mogłam podać z dodatkową porcją świeżych owoców lub zjeść solo – świetny sposób na słodką ochłodę w te upalne dni!

Mała wskazówka ode mnie:

Jeśli lubicie bardziej sorbetową konsystencję – użyjcie zamrożonych truskawek. A zamiast migdałów możecie dodać wiórki kokosowe lub pestki dyni dla nowego smaku i chrupkości.

Ten deser to dowód na to, że prostota i sezonowe składniki naprawdę potrafią zachwycić. 💗

Więcej takich inspiracji znajdziecie w aplikacji Diet & Training by Ann – w Księdze Smaków czekają na Was lekkie, letnie desery na każdą porę dnia!

Więcej lekkich, letnich deserów znajdziecie w aplikacji Diety by Ann.

Najczęstsze pytania o lody białkowe

Anna Lewandowska

Lody białkowe o smaku truskawkowym z migdałami

Lody białkowe o smaku truskawkowym z migdałami.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Porcje: 4 porcje

Rodzaj: Deser, Przekąska

Kuchnia: Polska

Ingredients Method Notes

Składniki

  

• 1 opakowanie skyra naturalnego
• 2 garści truskawek
• 1 łyżeczka ksylitolu
• 1 łyżka migdałów

Method

 

1. Do blendera wrzuciłam opakowanie naturalnego skyru, świeże truskawki i łyżeczkę ksylitolu. Zblendowałam całość na gładką, kremową masę.
   
2. Posiekałam migdały i dodałam je do masy – dzięki nim lody zyskały przyjemny orzechowy akcent i chrupkość.
   
3. Całość przelałam do foremki na lody i wstawiłam do zamrażarki na minimum 4 godziny.
   
4. I gotowe! Po kilku godzinach miałam pyszne, białkowe lody, które mogłam podać z dodatkową porcją świeżych owoców lub zjeść solo – świetny sposób na słodką ochłodę w te upalne dni!
   
5. Mała wskazówka ode mnie:
   
6. Jeśli lubicie bardziej sorbetową konsystencję – użyjcie zamrożonych truskawek. A zamiast migdałów możecie dodać wiórki kokosowe lub pestki dyni dla nowego smaku i chrupkości.
   
7. Ten deser to dowód na to, że prostota i sezonowe składniki naprawdę potrafią zachwycić. 💗
   
8. Więcej takich inspiracji znajdziecie w aplikacji Diet & Training by Ann – w Księdze Smaków czekają na Was lekkie, letnie desery na każdą porę dnia!
   
9. Więcej lekkich, letnich deserów znajdziecie w aplikacji Diety by Ann.
   

Uwagi

Liczba porcji orientacyjna.