Czekoladki miodowe warte grzechu, czyli domowe słodkości

Jak przepis na czekoladki, to nie mogło zabraknąć w składnikach kakao. A kakao to przecież moc antyoksydantów, ale także źródło magnezu, żelaza, cynku, manganu, potasu, witamin z grupy B oraz błonnika. Kakao jest także bogate w tryptofan, który jest przekształcany do jednego z głównych neuroprzekaźników w naszym organizmie – serotoniny (często nazywanej także hormonem szczęścia). Jednocześnie dzięki zawartości związków takich jak teobromina, kakao wykazuje efekt stymulujący, poprawiając przy tym nastrój. Zawartość związku fenyletyloaminy w kakao podnosi poziom dopaminy w organizmie, co przekłada się na poprawę skupienia, czujności oraz samopoczucia.

Taka propozycja walentynkowa na pewno uszczęśliwi Waszych partnerów 🙂

Sposób przygotowania:

Do garnka dodałam olej, kakao, masło i gotowałam, następnie dodałam przyprawy i wymieszałam. Gdy masa lekko przestygła dodałam miód i czekoladę przelałam do foremek w kształcie serduszek. Czekoladki schłodziłam przez noc w lodówce.