Seler naciowy
Wyjątkowe warzywo – o niepowtarzalnym, wyrazistym smaku i szczególnych dobroczynnych właściwościach.
Uprawiany od tysięcy lat, w żywieniu i lecznictwie wykorzystuje się jego nasiona, łodygi i liście. Zawiera składniki mineralne i olejki eteryczne.
Polecany jest szczególnie osobom z problemami dróg moczowych – nasiona selera leczą skazę moczanową i pomagają nerkom w ich oczyszczaniu. Regularne jedzenie selera naciowego (jedna łodyga dziennie) obniża ciśnienie krwi, skutecznie zastępując farmaceutyki. Związki zawarte w selerze są pomocne w stanach lękowych – uspokajają.
Spotkałam się też z opiniami, że seler wzmacnia włosy.
Piękne jest , że to warzywo możemy jeść na wiele sposobów. Łodygi doskonale nadają się na zdrową przekąskę – mozna je pogryzać same lub z róznymi dipami. Sprawdza się w sałatkach i zupach – dodaje im smakowej pikanterii. Odchudzającym się też polecam seler, ponoć pomaga zrzucić znienawidzone kilogramy, a np. kolację potreningową świetnie zastąpi pożywny koktajl z selera i marchwi lub selera i buraka. Smaczny jest koktajl z selera naciowego i jabłek, ale ten lepiej pić w ciągu dnia.
Proponuję dzisiaj ” na dzień dobry” sok z BURAKÓW I SELERA NACIOWEGO! 🙂
Komentarze 30 komentarzy
Dołącz do dyskusji…
Ja właśnie pije seler jabłko kiwi i miód ale buzia mi sie wykrzywia. Za smaczny to nie jest ???? Ale mam nadzieje ze naprawdę taki zdrowy jak Ania pisze ???? Pozdrawiam
Oj pychotka to to nie jest, może dlatego, że nie przepadam za selerem, ale kiedyś w końcu trzeba się do niego przekonać:) Zrobiłam sobie piękny grafik, codziennie 5 soków/koktajli co 3 godziny i od poniedziałku rozpoczynam zdrowe oczyszczanie organizmu przy pomocy Twoich przepisów! (mix z całego bloga) Już nie mogę się doczekać efektów i lepszego samopoczucia!:) Pozdrawiam serdecznie!
Polecam mix; banan ,garść migdałów ,rodzynek ,natki pietruchy. dwie łyżki siemienia lnianego. Do tego szklanka mleka sojowego lub innego roślinnego .Wszystko razem mixujemy blenderem przez chwilkę i od razu wypijamy. Energia na cały poranek zapewniona:)Polecam Monika Weganka.
Polecam połączenie selera naciowego z cytrusami i miętą. Bomba!! 🙂
hmmm na moje pytanie odpowiedz brzmi ugotowane a zaraz pozniej swieze – to jak w koncu? Miksowac surowe warzywa i po prostu zalac woda? wiem ze moze to glupie pytanie ale nie ma jasnej odpowiedzi 😀
Dołączam się do pytania 😀
Polecam soczek z selera naciowego, ogórka zielonego oraz kawałka świeżego imbiru, bardzo smaczne 🙂 nawet mojemu mężowi zasmakował 🙂
Kupiłam seler i buraczki! Zaraz testuje:)
Pani Aniu, czy seler naciowy sparzony traci swoje wartości?
nie, nie traci
Pozdrawiam
Uwaga na sok z buraków – nie wskazany dla osób ze skłonnościami do kamicy nerkowej. Dla całej reszty proponuję wypić szklaneczkę 2-3h przed treningiem – poczuj różnicę 🙂 PS. Regularne picie wzmacnia efekt 🙂
Witam pani Aniu 😉 Chciałam pani podziękować za wszystko co pani robi. Propagowanie zdrowego stylu życia , pokazywanie ćwiczeń , za to,że daje Pani ogromną motywację do tego by ćwiczyć i prowadzić zdrowy styl życia. Ostatnio przeczytałam ,że są osoby , które uważają , że przepisy podawane na blogu są zbyt drogie i nie każdego na nie stać , ale kurcze niech każdy zastanowi się ile pieniędzy wydaje na codzienne , zazwyczaj niezdrowe posiłki… Ja mam 17 lat i bardzo cieszę się,że mogę czerpać z tego bloga inspirację i że już teraz w młodym wieku mogę zacząć swoją “przygodę “ze zdrowym stylem życia ,jestem też pewna ,że w dużym stopniu dzięki Pani ta moja “przygoda” będzie trwała całe życie. Jeszcze raz dziękuje Pani za wszystko i życzę powodzenia w życiu zawodowym i prywatnym !
PS: Jest Pani dla mnie wzorem 😉
Witam. Mam pytanko odnosnie tego koktailu seler + np. jablko czy cos dodawane jest cos płynnego do tego bo raczej z samych tych składników koktail nie wyjdzie?
piłam to wczoraj i jest bardzo dobre 🙂
Czy seler naciowy smakuje tak samo jak seler korzeniowy? I czy jeśli jestem uczulona na korzeniowy, to znaczy że na naciowy również, czy niekoniecznie?
Aniu bardzo zależy mi na Twojej odpowiedzi. Co sądzisz o karate kyokushin ? Chciałabym zacząć trenować, ale nie jestem pewna czy jako dziewczyna dam radę ? Pozdrawiam 🙂
“Smaczny jest koktajl z selera naciowego i jabłek, ale ten lepiej pić w ciągu dnia”
A to dlaczego?
ten zestaw już wypróbowałam ( marchew, jabłko, seler naciowy) jest b.smaczny, zestaw marchew i seler naciowy to był początek mojej znajomości z tym warzywem. proponuję ser biały z jogurtem, czosnkiem troszeczkę soli, trochę pieprzu ziołowego lub jak ktoś nie lubi to czarnego paprykę ostrą ciut ciut i wszystko ładnie wymieszać i do selera jako dip jest wyśmienite.
A buraczki mają być świeże czy gotowane?
świeże 🙂
swieze koniecznie
Aniu prosze napisz jaiej sokowirowki uzywasz??? Nie chce kupic czegos beznadziejnego!
Czesc Olu
najlepsze sa wyciskarki wolnoobrotowe. Wyciskane w ten sposob soki nie traca tak duzo witamin w porownaniu z szyblkimi sokowirowkami.
pozdrawiam
a buraka miksowac surowego czy ugotowanego?
ugotowane
Pozdrawiam
Pani Aniu, jakie książki kucharskie o zdrowym odżywianiu by Pani poleciła? Szukam, szukam i nie mogę znaleźć nic co by mnie zachwyciło.
Pozdrawiam
Nie jestem w stanie zjeść selera naciowego samego na surowo albo w jakiejś potrawie, ale za to w koktajlu uwielbiam. Najbardziej w połączeniu marchew-jabłuszko-seler naciowy. 🙂
Wiedziałam, że seler jest zdrowy, ale nie wiedziałam, że np. uspokaja. Muszę znaleźć dla niego więcej miejsca w mojej diecie 😉
wenus-lifestyle
Polecam koktaj z selera ,kiwi i łyzki miodu 🙂 cudowny i nieprzyzwoicie zdrowy :))))
mialo byc oczywiscie koktajl 😉