20 lipca 2021 w Porady żywieniowe

Jak zdrowo i szybko zredukować tkankę tłuszczową?

Nareszcie nadeszły wyczekiwane przez wiele osób ciepłe dni, a wraz z nimi mnóstwo pomysłów jak w krótkim czasie przygotować swoje ciało na plażę. Zawsze w tym okresie dostaję od Was wiele pytań: czy można szybko i efektywnie schudnąć? Czy podczas urlopu mogę nie trzymać diety? Jak osiągnąć w błyskawicznym tempie widoczne efekty? Dlatego w dzisiejszym wpisie chciałabym poruszyć kwestię zdrowego sposobu na spalanie tkanki tłuszczowej. Temat ten może być szczególnie ważny dla tych z Was, którym bardzo zależy na zdrowiu i poprawie wyglądu swojej sylwetki, ale niekoniecznie odpowiadają restrykcyjne diety i ograniczenia. Szybkie spalanie – tak, to możliwe.

Wielu z Was na pewno słyszało już o „poście przerywanym” i jego spektakularnych efektach. Dobroczynne działania postów znane były ludzkości już w czasach starożytnych, a ślad okresowego rezygnowania z pożywienia można znaleźć w kulturach i religiach na całym świecie. Konsumpcjonizm, brak ograniczeń w przyjmowaniu pokarmów i coraz powszechniejszy dostęp do jedzenia o słabej jakości negatywnie wpływają zarówno na nasze zdrowie fizyczne, jak i psychiczne. Rosnąca w ostatnich latach świadomość żywieniowa bezpośrednio wpłynęła na popularność różnego rodzaju ograniczeń żywieniowych. Jak pokazało badanie „Rosnące znaczenie zdrowia a nawyki żywieniowe Polaków. SuperMenu 2021” stosuje je aż 32% z nas. Coraz częściej decydujemy się na okresowe posty, które mają na celu oczyszczanie organizmu i poprawienie jego gospodarki metabolicznej. To dobry pomysł zwłaszcza w okresie wiosenno-letnim.

Dieta IF – skuteczna i zdrowa

Intermittent Fasting to rewolucyjna dieta znana również jako „post przerywany”. Polega ona na powstrzymywaniu się od spożywania posiłków naprzemiennie z okresami, w trakcie których możemy odżywiać się normalnie. Właściwie zaplanowana i bogata we wszystkie niezbędne składniki dieta pozwala w zdrowy sposób spalać tkankę tłuszczową i pozytywnie wpływa na organizm. Wyróżnia się dwa podstawowe modele postu przerywanego: pierwszy, czyli Alternate-Day Fasting (ADF), w którym przeprowadza się posty trwające minimum 24 godziny w wymiarze całego tygodnia oraz drugi: Time-Restricted Feeding (TRF), polegający na wyznaczeniu w obrębie doby przedziału godzinowego przypadającego na okres postu.

W wiadomościach pytacie mnie również co sądzę o IF, czy faktycznie jej stosowanie jest dobre dla zdrowia? Podstawą tej diety jest zasada Piramidy Zdrowego Żywienia, dzięki której organizm zostaje zabezpieczony we wszystkie niezbędne składniki odżywcze, witaminy i minerały oraz niezbędną liczbę kalorii. W jadłospisie diety IF powinny znajdować się źródła pełnowartościowego białka, zdrowe tłuszcze z przewagą kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3, omega-6 i omega-9 oraz węglowodany złożone. W tym czasie zrezygnujmy natomiast z produktów zawierających tzw. puste kalorie o małej wartości odżywczej, produkty pszenne, zawierające cukry proste i potrawy smażone na głębokim tłuszczu. W trakcie trwania postu przerywanego warto wybierać produkty najwyższej jakości. Zapewni to prawidłowe funkcjonowanie organizmu, również w okresie 16- godzinnego postu, w trakcie którego możemy przyjmować jedynie pozbawione kalorii płyny. Wówczas do picia polecam wybierać wodę, zioła oraz niesłodzone kawy i herbaty. Pamiętajcie jednak, że postu przerywanego nie powinni stosować diabetycy, kobiety w ciąży i karmiące, dzieci i młodzież, osoby starsze oraz borykające się z zaburzeniami odżywiania.

NOWOŚĆ! IF DOSTĘPNY RÓWNIEŻ W APLIKACJI — SPRAWDŹ I WYPRÓBUJ >>

Ania_supermenu

Szybkie spalanie bez ograniczeń

Post przerywany nie przewiduje ograniczeń pod względem określonych produktów, ale w trakcie jego stosowania należy trzymać się zasad zdrowego odżywiania oraz dostosowywać ilość przyjmowanych kalorii do indywidualnych potrzeb. Przed przystąpieniem do diety warto skonsultować się z dietetykiem, który po krótkim wywiadzie będzie mógł dostosować kaloryczność jadłospisu w zależności od zapotrzebowania organizmu oraz celu, w jakim zdecydowaliśmy się na post. Osoby, które chcą schudnąć powinny zdecydować się na deficyt kaloryczny, a te, którym zależy na budowaniu masy mięśniowej – nadwyżkę energetyczną. Większa liczba kalorii przeznaczona jest dla aktywnych fizycznie, a mniejsza dla tych, którzy prowadzą siedzący tryb życia. W trakcie 8-godzinnego okna żywieniowego zakłada się spożycie 3 pełnowartościowych posiłków, bogatych we wszystkie mikro i makroskładniki. Przerwy pomiędzy posiłkami powinny trwać 2,5-3 godziny – dzięki temu modelowi skutecznie eliminowana jest chęć podjadania oraz łatwiejsze utrzymanie 16-godzinnego postu. Jeśli nie wiecie jak odpowiednio zaplanować post przerywany lub nie macie czasu na samodzielne przygotowanie odpowiednio zbilansowanych posiłków pomocą może być dla Was mój zdrowy catering dietetyczny SuperMenu, w którym dieta IF występuje aż w czterech wariantach kalorycznych. Przed podjęciem decyzji warto zapoznać się z przykładowym menu diety klikając TUTAJ oraz skorzystać z darmowej konsultacji dietetycznej.

Kształtowanie zdrowych nawyków

Dieta IF jest również pomocna przy wyrabianiu w sobie określonych nawyków żywieniowych. Ze względu na ograniczenie czasu, w którym możemy spożywać posiłki, eliminuje ona typowy problem dotykający osoby próbujące zrzucić zbędne kilogramy, czyli podjadanie, a zwłaszcza te w nocy. Z badania „Rosnące znaczenie zdrowia a nawyki żywieniowe Polaków. SuperMenu 2021” wynika, ze mamy z tym częsty problem. Aż 89% Polaków spożywa przekąski między posiłkami. Najczęściej owoce i warzywa (73%), ale równie często decydujemy się na słodycze (53%).

Dlatego właśnie dieta IF jest idealna dla osób, które szukają szybkiego sposobu na redukcję tkanki tłuszczowej jak i dla tych, które pragną zadbać o swoje zdrowie 🙂

WYPRÓBUJ W APLIKACJI >>