Sałatka z serem kozim i oliwkami

Dawno nie proponowałam Wam sałatek, a to jedne z moich ulubionych posiłków, bo możemy “przemycić” w nich dużo warzyw, przygotować w dosłownie kilka minut i wybrać swoje ulubione składniki. Co więcej, to świetny pomysł na lunchbox. Spróbujecie? 🙂

Sposób przygotowania:

Rukolę przełożyłam do miski. Dodałam przekrojone na pół oliwki, pokrojone w paski suszone pomidory i pokrojony w kostkę ser. Sałatkę skropiłam oliwą, sokiem z cytryny i posypałam ziołami. Gotowe!