Sałatka z burakiem i orzechami

Szukasz lekkiej, a jednocześnie pożywnej sałatki? Mam coś dla Ciebie! Ta sałatka z buraka jest bogata w składniki odżywcze. Buraki dostarczają mnóstwo błonnika i antyoksydantów, szpinak to świetne źródło kwasu foliowego, a orzechy obfitują w zdrowe tłuszcze. Całość dopełnia aromatyczny dressing na bazie oliwy z oliwek i ziół. Przygotuj tę sałatkę, aby poczuć moc zdrowych składników w najpyszniejszym wydaniu!

Takie kolorowe, sycące sałatki znajdziecie w aplikacji Diet & Training by Ann — z gotowymi jadłospisami na każdy dzień i wartościami odżywczymi każdego przepisu.

Sposób przygotowania

1. Buraka pokrój w kostkę.
2. Do miski dodaj szpinak, pokrojonego buraka i posiekane orzechy.
3. Przygotuj dressing, mieszając oliwę z oliwek z sokiem z cytryny oraz ziołami.
4. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i posyp pokruszonym serem.

Nie masz pomysłu na kolejny posiłek? W aplikacji Diet & Training by Ann wybierzesz spośród tysięcy przepisów dopasowanych do Twojego celu — redukcji, utrzymania lub budowy masy — a niepasujące składniki wymienisz jednym kliknięciem.

Dieta to jednak nie wszystko — o dobre samopoczucie zadbasz też dzięki treningom dopasowanym do poziomu oraz sekcji Balans ze świadomym oddechem i wsparciem snu. Dołączcie do ponad 2 mln kobiet, które zdrowo jedzą i ćwiczą razem z nami.

Anna Lewandowska

Sałatka z burakiem i orzechami

Lekka, a jednocześnie pożywna sałatka z ugotowanym burakiem, szpinakiem, ricottą i orzechami włoskimi, skropiona dressingiem z oliwy z oliwek i soku z cytryny.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 15 minuty minut

Łączny czas 15 minuty minut

Porcje: 1 porcja

Rodzaj: Sałatka

Kuchnia: Polska

Kalorie: 320

Ingredients Method Notes

Składniki

  

• ugotowany burak
• 2 garści szpinaku
• 2 łyżki ricotty
• łyżka orzechów włoskich
• 1/2 łyżki oliwy z oliwek
• łyżka soku z cytryny
• szczypta ziół prowansalskich

Method

 

1. Buraka pokrój w kostkę.
   
2. Do miski dodaj szpinak, pokrojonego buraka i posiekane orzechy.
   
3. Przygotuj dressing, mieszając oliwę z oliwek z sokiem z cytryny oraz ziołami.
   
4. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i posyp pokruszonym serem.
   

Uwagi

Wartości odżywcze (kalorie) oraz liczba porcji są orientacyjne — oszacowane na podstawie typowych ilości składników.