Batony proteinowe
Wierzę, że nie muszę Wam przypominać, jak istotnym makroskładnikiem w diecie jest białko (o jego roli więcej możecie przeczytać na moim blogu TUTAJ). Jeśli prowadzicie aktywny tryb życia i wykonujecie regularne treningi, zwróćcie szczególną uwagę na ten składnik, ponieważ Wasze zapotrzebowanie na białko może być wyższe (zależne będzie to przede wszystkim od rodzaju uprawianej aktywności i jej intensywności). Czasem spożycie zalecanej wartości może być trudne, zwłaszcza jeśli Wasze zapotrzebowanie jest wysokie, dlatego dobrym pomysłem będzie wzbogacenie w proteiny nie tylko głównych posiłków, ale także przekąsek i deserów. Dziś przygotowałam dla Was propozycję domowych batonów proteinowych, które możecie przygotować w większej ilości i przechowywać w zamrażarce 🙂
Jeśli zastanawiacie się, ile białka faktycznie dostarczacie w ciągu dnia, Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann policzy to na podstawie zdjęcia talerza, bez ręcznego ważenia porcji i przeliczania makroskładników.
Sposób przygotowania:
Dokładnie wymieszałam pastę migdałową, napój ryżowy, kakao, odżywkę i posiekane orzechy. Powstałą masę włożyłam do płaskiego pojemnika i schowałam do zamrażalki na około godzinę. Po wyjęciu pokroiłam masę na kawałki, polałam roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą i ponownie włożyłam do zamrażarki na około 15 minut. Gotowe! Batony przechowywałam w zamrażalniku 🙂
Sposób przygotowania
- Pastę migdałową, napój ryżowy, kakao i odżywkę białkową dokładnie wymieszaj, a na koniec dodaj posiekane orzechy laskowe.
- Powstałą masę przełóż do płaskiego pojemnika i włóż do zamrażarki na około godzinę.
- Po wyjęciu z zamrażarki pokrój stężałą masę na kawałki wielkości batonika.
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej razem z olejem kokosowym, żeby polewa była gładka i błyszcząca.
- Każdy kawałek polej roztopioną czekoladą.
- Włóż ponownie do zamrażarki na około 15 minut, aż polewa stwardnieje. Gotowe batony przechowuj w zamrażarce.
Takie domowe przekąski to dobry sposób, żeby nie zrywać passy w diecie nawet w bardziej zabieganym tygodniu. W aplikacji Diet & Training by Ann pilnuję swojej codziennej passy, a przygotowane wcześniej batony zawsze mam pod ręką, gdy najdzie mnie ochota na coś słodkiego.
Najczęstsze pytania o batony proteinowe
To orientacyjnie około 245 kcal na baton, licząc pastę migdałową, napój ryżowy, kakao, odżywkę białkową, orzechy laskowe, olej kokosowy i czekoladę podzielone na 8 porcji. Jeśli chcecie sprawdzić dokładną kaloryczność swojej własnej porcji, Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann policzy to ze zdjęcia talerza, bez ręcznego ważenia składników.
Batony trzymajcie w zamrażarce w szczelnym pojemniku: w tej formie wytrzymują kilka tygodni. Po wyjęciu odczekajcie kilka minut w temperaturze pokojowej, żeby lekko zmiękły przed jedzeniem.
Możecie użyć odżywki o innym smaku, np. czekoladowym, albo zamienić ją na taką samą ilość mielonych orzechów lub nasion, jeśli zależy Wam na wersji bez odżywki. Smak i konsystencja batonów będą się nieco różnić.
Tak, żaden ze składników (pasta migdałowa, napój ryżowy, kakao, odżywka białkowa, orzechy laskowe, olej kokosowy, czekolada) nie zawiera glutenu, ale zawsze sprawdźcie etykietę konkretnych produktów, które kupujecie.
Świetnie sprawdza się jako przekąska po treningu, gdy organizm potrzebuje szybkiego uzupełnienia białka, ale równie dobrze zadziała jako słodka alternatywa między głównymi posiłkami. Jeśli szukacie więcej takich pomysłów na wysokobiałkowe przekąski dopasowane do Waszego celu, znajdziecie je w aplikacji Diet & Training by Ann.
Szukacie więcej pomysłów na domowe, wysokobiałkowe przekąski? Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które korzystają z aplikacji Diet & Training by Ann.

Batony proteinowe
Składniki
Method
- Pastę migdałową, napój ryżowy, kakao i odżywkę białkową dokładnie wymieszaj, a na koniec dodaj posiekane orzechy laskowe.

- Powstałą masę przełóż do płaskiego pojemnika i włóż do zamrażarki na około godzinę.

- Po wyjęciu z zamrażarki pokrój stężałą masę na kawałki wielkości batonika.

- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej razem z olejem kokosowym, żeby polewa była gładka i błyszcząca.

- Każdy kawałek polej roztopioną czekoladą.

- Włóż ponownie do zamrażarki na około 15 minut, aż polewa stwardnieje. Gotowe batony przechowuj w zamrażarce.

Kup
Komentarze Brak komentarzy
Dołącz do dyskusji…