Trening

Wystarczy kilka minut dziennie

Foods

Zdrowe produkty z dbałością o jakość składników

Diet

Razem z Diet by Ann osiągniesz swój cel

Center

Centrum sportu i dietetyki

O nas

Poznajmy się lepiej
krem_dynia_3
w Odżywianie, Zupy

Krem z dyni z orzechami

Składniki:
  • 800 g dyni
  • 250 g ziemniaków
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka
    kurkumy
  • 2 plastry imbiru
  • 1 szklanka bulionu
  • 1 łyżka
    masła ghee
  • orzechy laskowe
  • sezam
  • sól morska
  • pieprz czarny

Nie ma nic lepszego po jesiennym spacerze niż rozgrzewająca zupa z dodatkiem kurkumy i imbiru. Kiedy dni stają się chłodne, bardzo często wybieram gęste zupy krem na obiad, czy kolację. Zawsze staram się dodać do nich jak najwięcej prozdrowotnych przypraw, które wzmacniają odporność 🙂

 

Sposób przygotowania:

Cebulę pokroiłam w kostkę, czosnek przecisnęłam przez praskę, a imbir starłam. Na patelni rozgrzałam masło ghee i podsmażyłam pokrojone składniki. Dynię i ziemniaki pokroiłam na mniejsze kawałki, zalałam wodą do ich przykrycia i ugotowałam do miękkości. Zblendowałam ugotowane warzywa z bulionem i podsmażonymi składnikami. Całość zagotowałam, doprawiłam kurkumą, solą i pieprzem. Przed podaniem posypałam krem posiekanymi orzechami i sezamem 🙂

 

krem_dynia_6
Skomentuj
1

Przeczytaj także

dieta_aplikacja
Diet by Ann, Odżywianie, Zdrowie

1-dniowy przykładowy jadłospis z Diet&Training by Ann

Czy jesteś gotowa/y rozpocząć smaczną przygodę z moją filozofią żywienia? Serwuję Ci moje autorskie przepisy 🙂 Tak, tak wszystkie pochodzą...

Diet by Ann, Odżywianie, Słodycze

Krem z awokado

Kiedy masz słabsze dni ochoczo zbliżasz się do lodówki lub pędzisz do sklepu po słodkości.

Obiady, Odżywianie, Zupy

Zupa buraczkowa z anyżem i soczewicą

Znasz ten moment, kiedy przed wyjazdem musisz opróżnić lodówkę? Nikt nie lubi i nie powinien wyrzucać jedzenia! Ja takie chwile znam bardzo dobrze:). To właśnie te momenty pobudzają moją kulinarną wyobraźnię i wtedy najbardziej ponosi mnie fantazja!

Odżywianie, Słodycze

Ciasto na przekąskę z rabarbarem i bananem

Trochę jak ciasto, trochę jak chleb J. Nadaje się świetnie na drugie śniadanie do pracy albo na podwieczorek.

Przekąski

Mus z banana i awokado

Czekolada czy nutella to jedne z ulubionych słodkości nie tylko najmłodszych 🙂 Jak sobie poradzić z ochotą na nie? Mam...

Odżywianie, Śniadania

Pudding chia z mango

Wiem, że lubicie rożne kombinacje z nasionami chia:) To dobra opcja na pożywne i smaczne śniadanie.

Komentarze Jeden komentarz

Dołącz do dyskusji…

Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany