Kruche ciasteczka

Dzisiaj przepis dla tych, którzy zdecydowanie wolą jedzenie ciastek aniżeli ciast. Uwierzcie mi, że są takie osoby 🙂 Dlatego z myślą o nich przygotowałam recepturę na bezglutenowe ciasteczka z cynamonową nutą. Sprawdzą się idealnie jako dodatek do gorącej herbaty na zimne wieczory np. podczas planowania prezentów świątecznych dla najbliższych 😉

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki wymieszałam i zagniotłam ciasto. Ciasto odstawiłam do lodówki na 30 minut. Wyjęłam ciasto z lodówki, rozwałkowałam je i foremkami wykrawałam ciasteczka. Ciasteczka piekłam w 180°C przez około 25 minut. Ciasteczka smakują najlepiej następnego dnia.