Leniwy weekend? Wegański budyń kakaowy z orzechami

Dni coraz chłodniejsze i coraz krótsze, a Ty masz coraz mniej energii…

Postawię Cię dziś na nogi i chętnie poprawię humor smacznym przepisem.

Sposób przygotowania:

Daktyle namocz i odstaw na minimum 15 minut. Przed ugotowaniem przepłucz kaszę 1-2 razy pod bieżącą zimną wodą. Kaszę ugotuj na mleku i wodzie z dodatkiem kakao według przepisu na opakowaniu. Do kaszy dodaj banana, daktyle, cynamon, następnie zblenduj wszystkie składniki. Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodaj odrobinę mąki, na przykład jaglanej. Posyp budyń pokruszonymi orzechami.