Pulpeciki z łososia na spaghetti z warzyw
Zimą nie musi być nudno na talerzu 
W pochmurne dni zaserwuj swojej rodzinie kolorowe danie z łososiem. Zamiast tradycyjnych warzyw, wyczaruj z nich wesołe, wielobarwne spaghetti. Nie tylko ładnie wygląda, ale i wyśmienicie smakuje. Do tego dołącz pulpeciki z łososia i mamy komplet
Sposób przygotowania:
Filet z łososia umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę lub przepuść przez maszynkę. Szpinak opłucz, osusz i poszatkuj drobno, a następnie podsmaż na patelni aż liście zwiędną. Do miski wrzuć rozdrobnionego łososia, podsmażony szpinak, jajko, szczypiorek, bazylię, sól i pieprz. Wszystko wymieszaj, a najlepiej zmiksuj. Uformuj kuleczki lub płaskie kotleciki i podsmaż je na patelni z dodatkiem masła klarowanego.
W międzyczasie umyj i obierz cukinię, buraka, pietruszkę i marchew .
Wycinaj obieraczką do warzyw cienkie paski (na rynku są też dostępne specjalne obieraczki). Wycięte “spaghetti” podduś na patelni z odrobiną wody i sosu sojowego. Duś około 5-6 minut na wysokim ogniu, dodając w międzyczasie przyprawy.
Całość posyp szczypiorkiem.
Komentarze 20 komentarzy
Dołącz do dyskusji…
Robiłam te pulpeciki z dorsza, bo ograniczam teraz łososia i wyszły mega !!! Bardzo delikatne, rozpływały się w ustach
Nie wiem jak z łososiem, ale z dorszem polecam 
Przepyszne, wlasnie zrobilam dla rodzinki??Dziekuje za przepis!
Wyszlo przepyszne
jeszcze raz dziekuje za zdrowe przepisy! 
Super danie. Wielka nadzieja dla Polski-Pani Ania.
Pulpeciki zrobiłam i podałam z ryżem. Wyszły bardzo smaczne, szybko znikneły z talerza
Robi sie je bardzo szybko i łatwo, bardzo smaczny i praktyczny przepis.
Przepis wypróbowany, nic dodać nic ująć! Przepyszne danie
Połącznie łosoś + buraki poznałam w ubiegłym roku i się zakochałam
Na pewno smakuje przepysznie!
Super! Dzięki!
Aniu czy zmielone siemię lniane można zalać wrzątkiem – nie traci właściwości? Lepiej parzyć całe czy zmielone?? Pozdrawiam
Podbijam pytanie
Aniu super przepis.Pozdrawiam Cię bardzo serdecznie Aneczko
Super przepis, na pewno skorzystam!
Super! Na pewno skorzystam z tego przepisu
Super ! Świetny pomysł na obiad, na pewno wypróbuję
Uwielbiam gotować z “Tobą”. Super przepis! Teraz tylko kupic dobry filet z łososia i do dzieła !
Uwielbiam gotować z “Tobą”. Super przepis! Teraz tylko kupic dobry filet z łososia i do dzieła !????????
Wyglada super i z checia bym takie zrobila, ale niestety nie mam dostepu do ekologicznych ryb, a jakosc tych w sklepach jest przerazajaca ????????????
Kochana Aniu
Mam ogromną proźbę czy mogłabyś przygotować post tylko o kokosie i jego przetworach czyli mleku i mleczku kokosowym ?
Wygląda bardzo smacznie więc będę musiała spróbować
Koniecznie muszę kiedyś Panią spotkać i podziękować za taką ogromną motywację i te wszystkie posty 
Więc zapraszamy do Poznania. Pozdrawiam i życzę dużo zdrowia dla Pani i dziecka.
Bardzo fajne! właśnie szukałam jakiś pomysłów na łososia, na pewno wypróbuje:)
Jaka jest kaloryczność tej potrawy?