Sałatka z awokado z jarmużem i orzechami
Dziś prosty i szybki, ale sycący i bogaty w witaminy i minerały zestaw.
Ale tłuszcze zawarte w tym wyjątkowym owocu są bardzo zdrowe. A kaloryczność warzyw i owoców jest znikoma w porównaniu z np. żywnością przetworzoną. Jedzmy śmiało awokado:
- świetnie wpływa na nasz wzrok
- stabilizuje poziom cukru we krwi
- obniża poziom „złego” cholesterolu
- syci na długo
- jest doskonałym antyutleniaczem
Przepis:
Pomidory pokroiłam w plastry. Poszarpałam i wymieszałam liście sałaty, jarmużu i szpinak (jeśli ktoś lubi można dodać algi). Na nich ułożyłam cząstki awokado. Sos zrobiłam z oliwy i odrobiny octu balsamicznego. Dorzuciłam 3 skruszone włoskie orzechy. Posypałam mieszanką pieprzu i bazylią.
Smacznego!
A teraz uciekam na trening – 30 minut biegu jednostajnego oraz trening z taśmami – uwielbiam i polecam:)
Komentarze 8 komentarzy
Dołącz do dyskusji…
Ja tam widzę i jarmuż i szpinak, a wiem co mówię, bo jarmuż mam u siebie w ogródku. I jak najbardziej jem go również na surowo w sałatkach.
Hallo,
przepis swietny, ale czy w tej salatce naprawde jest jarmuz, wyglada jakby byla tam po prostu inna salatatypu frisee? Mieszkam w Niemczech i tutaj jada sie jarmuz jesienia, zbierany po przymrozku i gotowany ?
Świetny przepis:) Mam jarmuż w ogródku i tak się zastanawiałam co można jeszcze z niego zrobić, a tutaj przepis na pyszną sałatkę:) Pozdrawiam
Pani Aniu, świetnie że wpisuje pani bezglutenowe przepisy ponieważ ułatwia pani życie osobom chorym na Celiakję lub nietolerancje glutenu.
Bardzo serdecznie i gorąco pozdrawiam.
Uwielbiam panią i pani przepisy, są super!!! 😉
Proste rozwiązania są najlepsze!
http://www.cocoprojekt.pl/
A gdzie teraz Jarmuż można dostać?
Kolejny zdrowy i prosty w przyrządzeniu przepis:).Aniu,mam pytanie czy lubi Pani ciecierzycę,bo wiem że jest bardzo wartościową rośliną strączkową i chętnie wypróbowałabym ją w moim menu.Pozdrawiam.
to wyglada tak pysznie, ze zaraz sobie też przygotuję:)
Zapraszam na blog z inspiracjami modowymi, gotowymi zestawami, poradami dietetycznymi (ostatnio naturalne kosmetyki, propozycje sniadan bez glutenu) : http://patosichaos.wordpress.com/