Rollsy z grillowanej cukinii z fetą
Składniki:
- 2 plastry suszonych pomidorów
- 0,5 sztuki cukinii
-
0,5 łyżeczki masła klarowanego
- 2 plastry sera typu feta 12% tłuszczu
- 1 łyżeczka koperku
Kup Macie czasami ochotę wrzucić na ząb coś małego i zdrowego? Albo szukacie pomysłu na przekąski dla gości? To mam dla Was propozycję! Rollsy z grillowanej cukinii z serem feta! Przygotowałam je niezwykle szybko, a efekt… sami spróbujcie!
Sposób przygotowania:
Suszone pomidory zalałam gorącą wodą i odstawiłam do namoczenia na około 15 minut. W tym czasie cukinię pokroiłam w paski i zgrillowałam na patelni z rozgrzanym tłuszczem. Ser feta rozgniotłam widelcem. Następnie posiekałam suszone pomidory i koperek. Dodałam je do sera, tworząc kolorową pastę. Przygotowany farsz nałożyłam na plastry grillowanej cukinii i zwinęłam w rulon. Smacznego! 🙂
PO WIĘCEJ SMACZNYCH INSPIRACJI ZAJRZYJ DO APLIKACJI >>
Komentarze Brak komentarzy
Dołącz do dyskusji…