Frytki z batatów

Masz czasem ochotę na frytki? Sięgnij po ich zdrowszą i smaczną alternatywę – frytki z batatów! Można je podawać jako dodatek do dań obiadowych lub spożywać samodzielnie jako przekąskę. Bataty są źródłem wielu cennych antyoksydantów, takich jak likopen oraz beta-karoten. Więcej informacji na temat ich właściwości zdrowotnych znajdziesz TUTAJ.

To jeden z tych przepisów, do których wracam, kiedy mam ochotę na coś prostego, a jednocześnie chcę zjeść wartościowo. Bataty piekę zamiast smażyć, więc frytki wychodzą lżejsze, a przygotowanie zajmuje kilka minut roboty przy desce do krojenia. Jeśli szukacie więcej takich zdrowych zamienników ulubionych dań, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie gotowe jadłospisy dopasowane do Waszego celu.

Sposób przygotowania

1. Obierz bataty i pokrój je w słupki, tak jak zwykłe frytki.
2. Przypraw tymiankiem, oregano, solą morską i pieprzem.
3. Skrop oliwą z oliwek i dokładnie wymieszaj.
4. Ułóż słupki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piecz ok. 30 minut w 170 stopniach, aż będą miękkie w środku i lekko przyrumienione.

Jeśli lubicie mocniejsze przyprawy, śmiało dołóżcie odrobinę papryki wędzonej albo czosnku granulowanego, przepis zniesie taką modyfikację bez problemu. Gdy nie macie akurat pod ręką tymianku czy oregano, funkcja wymiany składników w aplikacji Diet & Training by Ann podpowie, czym je zastąpić bez psucia smaku dania.

Taka przekąska świetnie wpisuje się w regularne odżywianie między głównymi posiłkami, zamiast sięgania po gotowe frytki z fast foodu. Funkcja passy w aplikacji Diet & Training by Ann pomoże Wam trzymać się takich zdrowszych wyborów dzień po dniu.

Chcecie sprawdzić, ile realnie kalorii ma Wasza porcja frytek z batatów? Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann policzy to w kilka sekund, prosto ze zdjęcia talerza.

Najczęstsze pytania o frytki z batatów

Szukacie więcej takich prostych, zdrowych przepisów i jadłospisów dopasowanych do Waszego celu? Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które korzystają z aplikacji Diet & Training by Ann.

Anna Lewandowska

Frytki z batatów

Pieczone frytki z batatów z tymiankiem, oregano i solą morską - zdrowsza alternatywa dla klasycznych frytek, dobra jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 10 minuty minut

Czas gotowania 30 minuty minut

Łączny czas 40 minuty minut

Porcje: 1 porcja

Rodzaj: Lunch, Obiad, Przekąska

Kuchnia: Polska

Kalorie: 150

Ingredients Method Notes

Składniki

  

• 150 g batatów
• szczypta tymianku
• szczypta oregano
• szczypta soli morskiej
• szczypta pieprzu
• odrobina oliwy z oliwek

Method

 

1. Obierz bataty i pokrój je w słupki, tak jak zwykłe frytki.
   
2. Przypraw tymiankiem, oregano, solą morską i pieprzem.
   
3. Skrop oliwą z oliwek i dokładnie wymieszaj.
   
4. Ułóż słupki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
   
5. Piecz ok. 30 minut w 170 stopniach, aż będą miękkie w środku i lekko przyrumienione.
   

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne, oszacowane na podstawie typowych ilości i kaloryczności składników.