Najprostsze babeczki owsiano-bananowe

Przygotowałam dzisiaj przepis proste i szybkie babeczki. Przygotujesz je w 5 minut, później na chwilę do piekarnika i można się cieszyć ich przepysznym smakiem 🙂

Dodałam do nich acerolę. Acerola ma niezliczone właściwości, najcenniejszą z nich będzie bogactwo witaminy C. Dlatego sprawdzi się idealnie na jesień i zimę, czyli w okresie kiedy częściej dochodzi do obniżenia naszej odporności i przeziębień. Więcej informacji o aceroli znajdziesz TUTAJ.

Te babeczki to u mnie klasyk na szybkie, słodkie śniadanie albo przekąskę do pracy: banany dają naturalną słodycz, a mąka owsiana sprawia, że energii starcza na dłużej. Jeśli szukacie więcej podobnych, prostych przepisów na zdrowe słodkości, znajdziecie je w aplikacji Diet & Training by Ann, razem z policzonymi wartościami odżywczymi.

Sposób przygotowania

  1. Wszystkie składniki zblenduj na gładką masę.
  2. Foremki na muffiny wysmaruj masłem klarowanym i wlej masę do 3/4 wysokości foremki.
  3. Każdą muffinkę posyp acerolą.
  4. Piecz około 15-17 minut w 180°C.
Anna Lewandowska

Najprostsze babeczki owsiano-bananowe

Szybkie babeczki na bazie banana i mąki owsianej z dodatkiem aceroli: zblendowane składniki, chwila w piekarniku i gotowe.
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 16 minuty
Łączny czas 21 minuty
Porcje: 6 sztuk
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 180

Składniki
  

  • 2 banany
  • 50 g cukru kokosowego
  • 50 g masła klarowanego
  • 50 g mąki owsianej
  • 1 łyżeczka aceroli opcjonalnie
  • szczypta sody oczyszczonej

Method
 

  1. Wszystkie składniki zblenduj na gładką masę.
  2. Foremki na muffiny wysmaruj masłem klarowanym i wlej masę do 3/4 wysokości foremki.
  3. Każdą muffinkę posyp acerolą.
  4. Piecz około 15-17 minut w 180°C.

Uwagi

Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).

Jeśli podobnie jak ja lubicie mieć zawsze pod ręką pomysł na zdrowy początek dnia, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie funkcję passy, która pomaga wracać do zdrowych nawyków każdego dnia, nawet gdy dzień jest napięty.

Najczęstsze pytania o babeczki owsiano-bananowe

Ile kalorii mają babeczki owsiano-bananowe?

To orientacyjnie około 180 kcal na muffinkę, licząc podane w przepisie ilości banana, cukru kokosowego, masła klarowanego i mąki owsianej. Jeśli chcesz precyzyjnie policzyć kaloryczność swojej porcji, Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann zrobi to szybko na podstawie zdjęcia talerza.

Czy babeczki owsiano-bananowe są bezglutenowe?

Mogą być, ale tylko jeśli użyjesz mąki owsianej z certyfikatem bezglutenowym, bo zwykłe płatki i mąka owsiana bywają zanieczyszczone glutenem podczas przetwarzania.

Czym zastąpić acerolę w tym przepisie?

Acerola jest w przepisie opcjonalna, więc możesz ją po prostu pominąć, a jeśli zależy Ci na podobnym akcencie smakowym i dawce witaminy C, sprawdzi się też odrobina otartej skórki z cytryny.

Jak długo można przechowywać babeczki owsiano-bananowe?

W szczelnym pojemniku wytrzymają 2-3 dni w temperaturze pokojowej, a w lodówce zachowają świeżość nawet do tygodnia.

Czy babeczki owsiano-bananowe można zamrozić?

Tak, upieczone i całkowicie ostudzone muffinki możesz zamrozić w szczelnym pojemniku na okres do miesiąca, a potem rozmrozić w temperaturze pokojowej lub podgrzać w piekarniku.

Chcecie mieć pod ręką więcej takich szybkich, zdrowych przepisów na słodko? Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które zdrowo jedzą, trenują i dbają o swój balans razem z Anną. Sprawdź Diet & Training by Ann i zacznij już dziś.

Komentarze 11 komentarzy

Dołącz do dyskusji…

Ocena Przepisu




Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany

Dzień dobry Aniu, jedno z wyzwań, które sobie postawiłam na #zostańwdomu jest zapoznanie się z Twoimi przepisami – uczę się gotować fit i wege? W przypadku dań wytrawnych więcej tu się inspiruje i duoczam niż zgapiam ale wypieki… to moja słabsza pięta? Tu w celu dokładności proszę o sprecyzowanie : masło klarowane w/w do środka czy tylko do wysmarowania foremek? Dziękuję za wsparcie i życzę zdrowia

Pozwolę sobie odpowiedzieć, ponieważ babeczki robię bardzo często. Masło należy rozpuścić i dodać pod koniec blendowania. A ja jeszcze wciskam do każdej babeczki pół kostki mlecznej czekolady i malinkę mrożoną, a ostatnio była to truskawka obok czekoladki. Wiem, że to mniej fit, ale czasami nie zaszkodzi poszaleć.
Babeczki są przepyszne i szybko się robi, a oto nam przecież chodzi.
Pozdrawiam
Teresa

Myśle ze bez cukru tez będą pyszne, dodałabym bardzo dojrzałe banany 🙂 mniam 🙂

Czy zamiast mąki owsianej mozna dac maki orkiszowej albo ryzowej? Ktora z nich bardziej by się nadawala?
Pozdrawiam

Czy można zamiast maki owsianej zastosować pełnoziarnistą albo zblendowac płatki owsiane?

Ja w młynku do kawy zrobiłam z płatków owsianych i wyszło!

Przed chwilą wyciągnęłam z piekarnika. Po prostu przepyszne. Cieszę się, że zrobiłam z trzech porcji. Posypałam cynamonem.
Uwielbiam Pani przepisy, Pani Aniu. Codziennie tu zaglądam, by wprowadzić coś nowego do mojego menu. Mam Hashimoto i wiele nietolerancji pokarmowych, ale z wielu przepisów mogę korzystać. Często używa Pani produktów migdałowych, a których nie mogę spożywać. Czy jest jakiś zastępnik mąki migdałowej?
Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za te wszystkie przepisy. Są one wyjątkowe, a co najważniejsze szybko się je wykonuje.
W ogóle uwielbiam Panią.
Pozdrawiam serdecznie, Teresa

Dziękuję bardzo mi miło 🙂
Można też mąką kokosową zastąpić 🙂

Uwielbiam Twoje babeczki, zwłaszcza za to, że sa genialnie szybkie w wykonaniu <3 Ostatnio każda poczęstowana osoba pyta mnie o przepis na "najprostsze muffinki świata", które to królują w moim piekarniku średnio co drugi dzień. Ale jeszcze nikomu go nie zdradzilam, he he 🙂 Chociaż przyznaje się, że przepis nie mój 😉 Nie ma to jak świecić odbitym blaskiem 😉 Śliczne zdjęcie małej, sama nie wiem co bardziej do schrupania 😉 Te malutkie rączki mniam mniam <3