19 marca 2016 w Diet by Ann, Odżywianie, Słodycze

Bezglutenowy mazurek wielkanocny

Któż z nas nie skusi się w święta na pyszne ciasta?

Myślę, że znajdę tu niewielu śmiałków z taką deklaracją. Sama uwielbiam spędzać czas z rodziną przy świątecznym stole i kosztować rożnych smakołyków, ale… jak zawszę będę Was namawiać na ich zdrowe wersje :).
Największą popularnością wśród wielkanocnych słodkości cieszy się mazurek.

Mazurki to wspaniałe pole do unikalnych kreacji kulinarnych. Jest ich niemal tyle rodzajów, co kucharzy :). U mnie znajdziecie przepis na bezglutenowy mazurek owsiany z awokadowym kremem.
Spróbujecie?
Bezglutenowy mazurek z kremem

Sposób przygotowania:

Ciasto:
W robocie kuchennym zmiksowałam płatki owsiane. Osobno zmiksowałam siemię lniane, które wymieszałam z 4 łyżkami wrzątku. Połączyłam wszystkie składniki i ugniotłam z nich ciasto. Do okrągłej foremki o średnicy 25 cm wyłożyłam je po same brzegi. Piekłam w piekarniku około 10 minut w 180 stopniach. Wyjęłam, aby przestygło, a w tym czasie przygotowałam krem.

Krem:
Do robota kuchennego wrzuciłam wszystkie składniki kremu. Miksowałam, aż uzyskałam jednolitą kremową konsystencję.
Krem wyłożyłam na ciasto, ozdobiłam bakaliami. Na koniec zdecydowałam się jeszcze na akcent owocowy 🙂

Smacznego – świątecznego !

Skomentuj

Udostępnij

Przeczytaj także

Diet by Ann, Odżywianie, Zdrowie

1-dniowy przykładowy jadłospis z Diet&Training by Ann

Czy jesteś gotowa/y rozpocząć smaczną przygodę z moją filozofią żywienia? Serwuję Ci moje autorskie przepisy 🙂 Tak, tak wszystkie pochodzą...

Diet by Ann, Odżywianie, Śniadania

Śniadanie z granolą i musem

Zdarza mi się, że gdy wieczorem pomyślę o planowanym śniadaniu, to pędzę spać, by poranek przyszedł jak najszybciej :). Tak bywa zwłaszcza w przypadku śniadań z granolą. A granola z zielonym musem - mmmmm, niebo w gębie, mówię Wam, spróbujcie!

Boże Narodzenie, Diet by Ann, Odżywianie

Kutia z kaszy jaglanej

Kutia to jedna z najbardziej popularnych potraw wigilijnych. To słodka potrawa, która jest mieszanką maku i pszenicy, ale oczywiście wzięłam i kutię na "warsztat" i stworzyłam z niej bezglutenowy przysmak z kaszy jaglanej ;)

Diet by Ann, Odżywianie, Sałatki

Sałatka z rybą i zielonym, zdrowym pesto

Sałatki nie muszą być nudne. Bardzo lubię przygotowywać je w różnych wariantach, z różnymi składnikami. To łatwy i szybki sposób na zjedzenie czegoś pożywnego np. w biurze.

Diet by Ann, Lifestyle, Odżywianie

Specjalny jadłospis na wyjątkową okazję w PDF -> Dzień Kobiet z Diet by Ann

8-go marca świętujemy Dzień Kobiet. Mimo, że każda z nas zasługuje na wyjątkowe traktowanie przez 365 dni w roku, to zadbaj, aby ten dzień był dla CIEBIE szczególny.

Diet by Ann, Odżywianie, Przekąski

Pasztet warzywny z batatów z suszonymi pomidorami

Lubicie pasztety? :)

Komentarze 18 komentarzy

Dołącz do dyskusji…

Anuluj pisanie odpowiedzi

Bakalie znajdują się w samym cieście czy są tylko dekoracją?

Odpowiedz

Ciacho pycha polecam kochani

Odpowiedz

Aniu, a czy można te płatki zmiksować za pomocą blendera zamiast w mikserze? Na sucho, czy zalać wodą trochę?

Odpowiedz

Posiadacie wiele ciekawych przepisow , lecz czesto z racji ze moj tata ma problemy z cukrzyca zastanawiam sie czy dany przepis mozna przygotowac. Czy bylaby mozliwosc uwzgledniac diabteykow badz dodstosowac tak przepisy zeby osoby ktore nie moga spozywac cukru mogly tez piec wasze pysznosci.

Odpowiedz