O tym, że biały cukier to zło zapewne wiecie. Jednak często słyszę, że nie możecie sobie dać rady bez śniadania lub przekąski, która nie zawiera cukru. Oczywiście najlepiej byłoby w ogóle nie słodzić (spokojnie, nie planuję kolejnego wyzwania bez cukru w najbliższym czasie :)). Jeżeli jednak jest Ci trudno zrezygnować z cukru, spróbuj postawić na jego zdrowsze zamienniki. Jest ich coraz więcej na sklepowych półkach. Dziś kilka słów o jednym z moich ulubionych zamienników, czyli o cukrze kokosowym.
