Ciasteczka owsiane
Składniki:
-
1,5 szklanki płatków owsianych
-
50 g masła orzechowego
-
4 łyżki masła ghee
-
100 g cukru kokosowego
- 1 jajko
- 1 garść rodzynek
Kup Co powiecie na małą przekąskę? Z kilku zawsze dostępnych w domu produktów zrobiłam ciastka owsiane! Są świetną opcją na drugie śniadanie w pracy lub szkole, kiedy poziom energii w natłoku zajęć może gwałtownie spadać, a na to nie możecie sobie przecież pozwolić. Przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu, więc zabieganie nie może być wymówką! 😉
Sposób przygotowania:
Płatki owsiane zalałam wodą na noc. Rano dodałam pozostałe składniki i całość zblendowałam. Ciasteczka piekłam w 180ºC przez około 8 minut. Następnie pozostawiłam ciasteczka w piekarniku do wystygnięcia.
Komentarze 4 komentarze
Dołącz do dyskusji…
Kupiłam Pani książkę “Healthy Sweets” i zrobiłam ciastka z tego przepisu, ale niestety mi nie wyszły 🙁 . Namoczyłam płatki przez noc, odcedziłam i rano zblendowałam z pozostałymi składnikami i masa była bardzo wodnista. Musiałam dodać sporo mąki owsianej i suchych płatków owsianych, żeby ciasto zgęstniało. Nie wiem co zrobiłam źle. Postępowałam zgodnie z przepisem.
u mnie tez tak bylo, wiec przelalam do foremek i wyszly pyszne babeczki 🙂
Kiedy ponownie będzie dostępne masło ghee ??
Super przekąska. Pani to ma pomysły.