Czekoladowy deser z kaszą jaglaną

Czas na dania z kasz trwa! Ostatnio podzieliłam się z Wami pomysłem na kaszę gryczaną na słodko (przepis znajdziecie TUTAJ). Dziś kolej na kaszę jaglaną. Kasza jaglana jest dużo delikatniejsza w smaku niż kasza gryczana, dzięki czemu jeszcze łatwiej wykorzystać ją w deserowych daniach. Jednak zdobyła moje serce nie tylko smakiem, ale i właściwościami odżywczymi. Jest skarbnicą witamin z grupy B, fosforu, cynku i krzemu. Ten zdrowy mix składników odżywczych cudownie wpływa na kondycję włosów i paznokci! Do tego kasza jaglana jest bezglutenowa, lekkostrawna i idealnie sprawdza się jako element dań dla dzieci. Skoro już o dzieciach mowa — to czy można znaleźć lepszy sposób na przemycenie im zdrowych produktów niż deser czekoladowy? 🙂

Takie słodkie, ale wartościowe przepisy to dobry sposób na oswajanie najmłodszych ze zdrowym jedzeniem, bez rezygnowania z przyjemności. Jeśli szukacie więcej bezglutenowych, słodkich pomysłów na cały tydzień, w aplikacji Diet & Training by Ann znajdziecie tysiące przepisów z pełnymi wartościami odżywczymi, w tym wersje bezglutenowe.

Sposób przygotowania

  1. Przed ugotowaniem przepłukałam kaszę pod bieżącą, zimną wodą i ugotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  2. W międzyczasie zalałam daktyle wrzątkiem i odstawiłam na około 15 minut, a czekoladę rozpuściłam w kąpieli wodnej.
  3. Ugotowaną kaszę zblendowałam z dodatkiem napoju kokosowego, czekolady i odsączonych z wody daktyli. Gotowe!

Jeżeli macie ochotę taki deser możecie podać też ze świeżymi owocami.

Porcję z tego przepisu policzycie dokładnie: Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann policzy kalorie i makroskładniki na podstawie zdjęcia talerza, bez ręcznego ważenia składników.

Taki deser to fajny sposób na budowanie zdrowych nawyków w całej rodzinie, nie tylko od święta. W samodyscyplinie i regularności pomaga passa w aplikacji, która liczy kolejne dni z domkniętym, zdrowym odżywianiem.

Najczęstsze pytania o czekoladowy deser z kaszą jaglaną

Czy deser z kaszy jaglanej i czekolady jest zdrowy?

Tak, kasza jaglana to źródło witamin z grupy B, fosforu, cynku i krzemu, a przy tym jest bezglutenowa i lekkostrawna. W połączeniu z daktylami i niewielką ilością czekolady deser jest słodką, ale wartościową alternatywą dla klasycznych słodyczy.

Ile kalorii ma czekoladowy deser z kaszą jaglaną?

To orientacyjnie około 290 kcal, licząc kaszę jaglaną, daktyle, czekoladę i napój kokosowy jako jedną porcję deseru. Jeśli chcecie sprawdzić dokładną kaloryczność swojej własnej porcji, Kalkulator Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann policzy to ze zdjęcia talerza, bez ręcznego ważenia składników.

Czy ten deser jest bezglutenowy?

Tak, kasza jaglana jest naturalnie bezglutenowa, więc przy wyborze czekolady bez śladowych ilości glutenu cały deser można spokojnie podać osobom na diecie bezglutenowej.

Czym zastąpić daktyle w tym przepisie?

Daktyle możecie zamienić na suszone morele lub rodzynki namoczone w ciepłej wodzie, konsystencja i słodycz deseru pozostaną podobne.

Jak długo można przechowywać deser z kaszy jaglanej?

Deser przechowujcie w lodówce w zamkniętym pojemniku do 2-3 dni. Przed podaniem można go delikatnie wymieszać, bo kasza jaglana lekko gęstnieje po schłodzeniu.

Szukacie więcej takich zdrowych, słodkich przepisów? Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które korzystają z aplikacji Diet & Training by Ann.

Anna Lewandowska

Czekoladowy deser z kaszą jaglaną

Kremowy, czekoladowy deser na bazie ugotowanej kaszy jaglanej, daktyli i napoju kokosowego. Bezglutenowa, słodka propozycja, która smakuje też dzieciom.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Moczenie daktyli 15 minuty
Łączny czas 40 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 290

Składniki
  

  • 0,25 szklanki kaszy jaglanej
  • 0,5 garści daktyli suszonych niesiarkowanych
  • 2 kostki czekolady
  • 0,25 szklanki napoju kokosowego

Method
 

  1. Przed ugotowaniem przepłukałam kaszę pod bieżącą, zimną wodą i ugotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  2. W międzyczasie zalałam daktyle wrzątkiem i odstawiłam na około 15 minut, a czekoladę rozpuściłam w kąpieli wodnej.
  3. Ugotowaną kaszę zblendowałam z dodatkiem napoju kokosowego, czekolady i odsączonych z wody daktyli. Gotowe!

Uwagi

Deser można podać też ze świeżymi owocami. Wartości odżywcze i liczba porcji orientacyjne (oszacowane na podstawie typowych ilości składników).

Komentarze Jeden komentarz

Dołącz do dyskusji…

Ocena Przepisu




Komentarz jest wymagany

Podpis jest wymagany