Dzika róża

Oczywiście warto się dowiedzieć gdzie te owoce były zbierane (jeśli mamy zaufanie do sprzedającego), a najlepiej zebrać je samodzielnie z dala od zanieczyszczeń. Niektóre książki zielarskie podają wrzesień jako najlepszy miesiąc do zbiorów, ale zdecydowana większość zielarzy – praktyków poleca termin pierwszych ostrzejszych chłodów.

Owoce dzikiej róży mają najwięcej witaminy C ze wszystkich roślin, 10 x więcej niż czarna porzeczka. Ludzki organizm nie syntetyzuje witaminy C i musimy ją dostarczać w pożywieniu lub suplementach. Witamina w formie naturalnej jest znacznie lepiej przyswajana niż syntetyczna, która jest wykorzystywana przez organizm tylko w 40% z podanej dawki.

Witamina C jest nam niezbędna. Dorosły człowiek potrzebuje jej dziennie w ilości 1 mg na 1 kg masy ciała. Znacznie więcej potrzebujemy jej kiedy chorujemy, zwłaszcza w stanach gorączkowych. Jednocześnie to trudna witamina, łatwo się utlenia, nie jest odporna na podgrzewanie. Powinniśmy więc dbać, by w naszej diecie znajdowały się naturalne produkty zawierające jej wyjątkowo dużo. Po prostu włączmy do diety dziką różę  :). Tym bardziej, że dostaczy nam ona także zdrowe kwasy organiczne, olejki eteryczne, sole mineralne i witaminy A, B1, B2, E i K. W owocach dzikiej róży znajduje się tzw. witamina P czyli bioflawonoidy, które warunkują właściwe przyswajanie naturalnej witaminy C.

Wyciągi z dzikiej róży działają łagodnie rozkurczowo, moczopędnie i żółciopędnie.

Odwar przygotowujemy zalewając łyżkę rozdrobnionych owoców 2 szklankami ciepłej wody. Gotujemy pod przykryciem 5 minut, odcedzamy i odstawiamy na 12h. Można pić 3-5 razy dziennie po pół szklanki.

Zdrowia!