Koktajl śliwka w czekoladzie
Składniki:
- 4 suszone śliwki
- 1/2 banana
-
1 łyżeczka pasty migdałowej
- 1 łyżeczka kakao
- 3/4 szklanki napoju kokosowego
- cynamon
Kup Czujecie już świąteczny klimat…? To dopiero połowa listopada, ale przyznam, że ja nie mogę się doczekać świąt! Ten przepis to mały przedsmak tego, co nas czeka. Suszone owoce cechuje niezwykle intensywny aromat. Pamiętajcie, że są świetnym, naturalnym zamiennikiem cukru! Z powodzeniem sprawdzą się w słodkich wypiekach, domowych pralinkach, koktajlach, czy owsiankach 🙂
Ten koktajl smakuje trochę jak świąteczna pralinka podana w szklance: słodycz suszonych śliwek, kakaowa głębia i odrobina cynamonu w tle, a banan z pastą migdałową dają mu kremową, gęstą konsystencję. Sprawdzi się jako pożywne drugie śniadanie, szybki podwieczorek albo słodka przekąska zamiast deseru po obiedzie.
Sposób przygotowania
- Suszone śliwki zalej wrzątkiem i odstaw na około 15 minut, aż zmiękną.
- Namoczone śliwki odsącz z wody.
- Do blendera przełóż odsączone śliwki, pół banana, pastę migdałową, kakao, napój kokosowy i szczyptę cynamonu.
- Dodaj odrobinę wody i całość zblenduj na gładki, kremowy koktajl.
- Przelej do szklanki i podawaj od razu.
Jeśli liczycie kalorie i makroskładniki, dokładne wartości tej porcji szybko sprawdzicie Kalkulatorem Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann.
Suszone śliwki możecie zamienić na daktyle albo morele w tej samej ilości, smak koktajlu się zmieni, ale sposób przygotowania zostaje bez zmian. W aplikacji znajdziecie gotowe jadłospisy z możliwością wymiany składników, dopasowane do trybu 3 lub 5 posiłków dziennie.
Spróbujcie koniecznie, szczególnie teraz, gdy za oknem robi się coraz chłodniej – to prosty sposób na słodki, rozgrzewający akcent dnia, bez dodatku cukru.
Najczęstsze pytania o koktajl śliwka w czekoladzie
Najlepiej smakuje zaraz po zblendowaniu, bo wtedy ma najbardziej kremową konsystencję. Możecie go jednak przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce w szczelnym, zamkniętym naczyniu, a przed podaniem dobrze wymieszać lub ponownie zmiksować, bo składniki mogą się rozwarstwić.
Wystarczy około 15 minut w gorącej wodzie, żeby śliwki wystarczająco zmiękły i łatwo się zblendowały na gładką masę. Jeśli macie więcej czasu, możecie moczyć je nawet do 30 minut, koktajl będzie wtedy jeszcze bardziej kremowy.
Suszone śliwki możecie zamienić na daktyle lub morele w tej samej ilości, zachowując ten sam sposób przygotowania – zmieni się głównie słodycz i barwa koktajlu. To dobra opcja, jeśli akurat nie macie śliwek pod ręką albo wolicie inny smak.
Tak, gotowy, zblendowany koktajl możecie przelać do foremek na lody i zamrozić na kilka godzin, wyjdą z tego domowe lody bez dodatku cukru. Pamiętajcie, że po zamrożeniu smak wydaje się mniej intensywny, bo zimno tłumi odczuwanie słodyczy, więc możecie dodać odrobinę więcej śliwek.
Jedna porcja, licząc suszone śliwki, banana, pastę migdałową, kakao i napój kokosowy, ma orientacyjnie około 260 kcal. Dokładna wartość zależy od tego, jaki napój kokosowy wybierzecie i ile pasty migdałowej dodacie. Jeśli chcecie poznać dokładne kalorie i makroskładniki dla swojej porcji, sprawdzicie je w kilka sekund Kalkulatorem Kalorii z AI w aplikacji Diet & Training by Ann.
Nie, ten koktajl w ogóle nie potrzebuje dodatkowego słodzenia, bo suszone śliwki i dojrzały banan są na tyle słodkie, że w zupełności wystarczą. To jeden z tych przepisów, w których naturalna słodycz owoców zastępuje cukier.
Chcecie więcej takich prostych przepisów na zdrowe śniadania, koktajle i desery, jadłospisy oraz treningi dopasowane do Waszego celu? Dołączcie do ponad 3,8 miliona osób, które korzystają z aplikacji Diet & Training by Ann.
Koktajl śliwka w czekoladzie
Składniki
Method
- Suszone śliwki zalej wrzątkiem i odstaw na około 15 minut, aż zmiękną.
- Namoczone śliwki odsącz z wody.
- Do blendera przełóż odsączone śliwki, pół banana, pastę migdałową, kakao, napój kokosowy i szczyptę cynamonu.
- Dodaj odrobinę wody i całość zblenduj na gładki, kremowy koktajl.
- Przelej do szklanki i podawaj od razu.
Komentarze Jeden komentarz
Dołącz do dyskusji…
Pyszny !!!